１１月 日曜日

今日は新幹線に乗りはるばる大阪遠征です。できる限り連食して経済効率を高めたいと思います。

まず、１軒目ということでこちらを訪問することにしました。１０：００すぎに到着すると、並び用のいすがセットされていて既に１０名くらい並んでいます。なんか混みそうだという事前情報もあり、ドキドキしてきました。開店までおとなしく待っていると、人がいっぱい来ます。あっという間にいすはすべて埋まりました。結局開店時は４０名以上の列になりました。

開店してすぐ店内に入れました。店内広々、カウンター席があちこちにあり、２階席もあります。店内は個性的なつくりになっていますが、清潔感があり居心地は良いです。ミスチルが結構な音量で流れています。

「らーめん　macro　\800」

口頭注文、後会計です。メニューに一番人気とあり、貝出汁が大好きなので、macroにしました。チャーシューの厚さとメンマを指定します。チャーシューは厚いor薄い＋煮玉子、メンマは厚い２本or薄い４本を選びます。連食が前提なので、チャーシューは薄いものに、材木メンマが好きなので、メンマは厚いものにしました。

卓上を見ると、割り箸、楊枝があります。お水は１杯目は出してくれました。またティッシュや紙エプロンを持ってきてくれます。

注文してから１０分程で提供です。回転は良いと思います。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・貝の味がじんわり伝わってきます。じんわりですが余韻がある力強いものです。うーん・・・しみじみうまい！！・・・１軒目なのにこれはスープ完全に飲んでしまう奴です・・・。

麺は、もっちりしています。独特の食感です。太さはこれ系のらーめんにしては太く感じました。麺自体の存在感もあります。

具材は、メンマ、ねぎ、チャーシュー、煮玉子ですかね・・・

チャーシューは、薄い指定ですが厚いです！！隣の人のをちらっと見ると本当にめちゃくちゃ厚い！！！やわらかくて美味しかったです。煮玉子はゼリー状で良い感じでした！

お腹メーターは４割くらいになりました。

後客は３０名超でした。ものすごい人気です。日曜日だからなのでしょうか・・・とにかくすごい！

ごはんものやら他の麺類やらとにかくいろいろ食べてみたいです。片道４時間ぐらいかかるので頻繁には行けませんが・・・

とっても美味しかったです。

ご馳走様でした。