2017 11月日曜 11時25分

待ちに待った？日曜日。電車で八王子方面か？都心か？川越付近か？思案していましたが
家内に買い物を言い渡され、渋々車で群馬方面へ。

来週の夜勤前の月曜に伺おうと思っていた「フタツメ 伊勢崎店」さんに急遽お邪魔してみました。

開店前に到着しますとなんと！待ちは20名以上(^^;
駐車場は広く難なく駐車。行列に接続し程なく開店。ぞろぞろと入店しますと、先客一組から店内待ちに
(TT)
店内はカウンターは7席、ボックス席2卓、座敷4卓8席。男性1人、女性3人で営業です。
待っている間に濃厚タンメンに唐揚げセットを、
ラーパス提示で大盛でお願いします。

スマホでレビの下書をしていると、30分弱でカウンターに案内され、
少し経って唐揚げセット、濃厚タンメンの到着です。
唐揚げはメガサイズが3個、ライスはかなり少な目？
濃厚タンメンも野菜タップリで威圧感があります。
真打ち「トナリ」さんに似ているが更なるボリューム感。

スープは、ドロとした豚骨、鶏ガラの濃厚な旨味。
所々で冷たく感じるスープが気になるところ？
塩ダレはあまり主張セズ、次第に濃厚さに食傷ぎみ。
キレが少し欲しいところ。

自家製の麺は。太めの手もみで縮れを出した平打ち。
コシがあるモッチリした存在感。
濃い目のスープによく馴染みます。

具材の野菜はトナリさんを凌ぐ450g
多めのモヤシは愛嬌としてカマボコ、豚肉、キャベツ、ニラ、チンゲン菜、人参、玉葱、白菜、イカ等具沢山。
生姜、ニンニクは頼めば無料でトッピング出来ます。

唐揚げは香辛料がタップリで、スパイシー。
カリカリで衣が硬くて香ばしい。
唇が腫れてヒリヒリ(TT)
ここぞとばかり？タッパを忘れ(￣O￣;
1個食べて2個はティッシュに繰るみタオルで巻いて持ち帰りました。


総じて、ドロと濃厚な動物系のまったりしたスープ。
絡みが良いモッチリした自家製平打ち縮れ太麺。
炒め野菜タップリ。トナリさんより100g多い450gで腹一杯。
唐揚げ、餃子セットも人気で、安価でボリューム満点のコチラは、地元の方々や家族連れに愛されている印象でした。