Item: 中華そば 光来
Rating: 85
Author: タバサ

85点

寒かったので「味噌」を求めて1年半振りの訪麺です。土曜日の昼時、平日と違って席が空いていてすんなり着席。いつものおじさんと見知らぬ女性のお二人のオペレーション、ささっと着丼。おーっ、モヤシがそそり立っている、これじゃ、Ｊ系みたい。麺をほじくり出してモヤシとまぜまぜして食べ始める。こんな量のモヤシだっけなあ、なかなか減らない。スープはやはり少し甘みのある味噌ですが、隠し味風な辛味もあるので問題なし。完食・ほぼ完飲、でお腹一杯。お客さんが続々入店、この価格とこのクオリティですもんね。店内のＰＯＰを見ていたら、池袋向原の「志奈そば　田中」さんもここの麺を仕入れているそうです、知らなかった。初めて来てから10年位かな、たまに来るべきお店です。