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83点
中華そば[ラーメン/豚骨醤油]
中華そばJAC（東京都杉並区）八雲

「中華そば」@中華そばJACの写真到着時、先客1名。
店主のワンオペ。椅子は小中学校の時に使ってたやつで懐かしかったｗ
生卵、大盛り無料。特に告げないと生卵はデフォで出てきました。
ビジュアルはオーソドックスな徳島ラーメン。
早速ズバズバ、パツパツのストレート麺がｳﾏｰ。
スープは結構濃厚。感じ的には東大ぐらい？
甘じょっぱい豚バラもGOOD!
生卵を投入してまろやかに味変。
腹パンでゴチ。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

八雲さん、こんにちは＼(^-^)／
(´∀`).o0(スープの味がハッキリしていてナイスですね！

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月14日 16:45

こんにちは～
徳島でも何件か食べていますが、こちらは茶系の部類でしょうか。
まだ未食で徳島ラーメンがお好きでしたらおすすめですよ！！

八雲 | 2017年11月14日 23:38