Item: 滝野川大勝軒
Rating: 95
Author: くうたんいい子

95点

11:00過ぎ滝野川大勝軒@池袋、もりチャーシュー。並びなし！ポケモンやるためにわざわざ千葉から行くのでぜひ行きたかった山岸さんの伝統のお味。麺は中太でツルツルピカピカ。おつゆは少し酸味がある奥深いお味でツルツルいけます。ノーマルでも3枚位入ってるチャーシューをオプションでつけたので6枚位？どれも薄めにスライスしてますが、主張しすぎずかといって味と歯触り最高！店員さんから色々話しかけて頂いてとてもお客さんの事を考えていただいてるのを感じました。店員さん着ているTシャツの背中に｢心の味｣と故山岸さんのお名前あり、伝統をしっかり受け継いでると確信しました！ご馳走様でした！