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代々木近くのオープンしたばかりのこちらのお店へ。営業日は第1、第3土曜日のランチのみで、普段はイベントスペースだそうだ。なるほど、DJ機材もありBGMはそこからプレイ、内観もオシャレだ。背脂煮干しラーメンをオーダーし、ほどなくして着丼。デフォルトでチャーシュー2枚+煮玉子。チャーシューは片方のみ炙ってある。楽しいね。まずはスープを。美味い。煮干しがしっかり出ていて身体に染み渡る。背脂もグッドアクセント。麺もしっかりとスープを持ち上げ、煮干しと背脂を運んでくれる。ネギと玉ねぎの触感も楽しい。問題なく、完飲。素晴らしい新店がオープンしましたね。海老鶏白湯ラーメンも出すそうなので、次回来店時に頼もう。ごちそうさまでした。
なるほど、DJ機材もありBGMはそこからプレイ、内観もオシャレだ。
背脂煮干しラーメンをオーダーし、ほどなくして着丼。
デフォルトでチャーシュー2枚+煮玉子。チャーシューは片方のみ炙ってある。楽しいね。
まずはスープを。
美味い。煮干しがしっかり出ていて身体に染み渡る。
背脂もグッドアクセント。
麺もしっかりとスープを持ち上げ、煮干しと背脂を運んでくれる。
ネギと玉ねぎの触感も楽しい。
問題なく、完飲。
素晴らしい新店がオープンしましたね。
海老鶏白湯ラーメンも出すそうなので、次回来店時に頼もう。
ごちそうさまでした。