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「味玉台湾ラーメン」@自家製麺SHINの写真今週の日曜日までの限定! 昨晩行っても売り切れ!
たまたま、今日はお休みなので庭のツゲの木・南天・アジサイの枝が周囲のお家に入ってしまっているので、枝の伐採。俺は造園業者か?
11時になんとか切り終わり、着替えてチャリっとコチラを訪問。すでにかなりの行列ができている!
自分がちょうど15番目! 間に合いましたね(^_^)v

上記メニューの食券を購入してしばらく待ちます。
お母さんに挨拶して、着席。

スープは、豚骨・モミジ・昆布などのスタンダードに特製ラー油が浮いています!
麺は、自家製ストレート細麺。
具は、台湾ミンチ・ワケギ・味玉。

まずはスープから! 辛さの中に旨味がしっかり有りますね〜!
4種類の唐辛子と豆板醤や花山椒を使った台湾ミンチは辛さとシビレがイイですね〜!
そこに箸休め的な味玉!イイ仕事をしてます。
途中、お母さんに「シビレを!」とお願いすると、花山椒を出してくれました! 好きなだけかけて、食べます!シビレますね〜 卓上の唐辛子も入れて、うま辛いです!

あっと言う間に完飲・完食! 「ごちそうさま!」 お腹いっぱいになって、チャリっと家に帰りました!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 113件

コメント

これもウマソですが。
すっかり縁遠いエリアになってしまいました。
相当期間、行けてないんですよね・・・・

こんにちは!
あ~これも食べそびれましたwww
こちらの台湾ラーメン
間違いなく美味しいでしょうね~

eddie | 2017年11月3日 17:50

こんにちは。
好きなだけかけたとは、
カラシビにお強いようですね。
ワタクシは、ほどほどが良いです(笑)

おゆ | 2017年11月4日 09:08

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

ブルマさん たまには、反町にも来てくださいね!

eddieさん これを食べれなかったのは残念ですが、次の限定も旨そうですよ!

おゆ (OG党)さん デフォでも辛いので、おすすめできません。

ヨコべー | 2017年11月6日 07:14