年中無休で、通し営業しているので、いつでも行けると思い、逆に通う回数が少なくなってしまった。夏は冷やし、冬は辛みそが続き、デフォのラーメンは３年くらいのご無沙汰。肉そばを目指したが、なぜか売り切れ。初めてネギそばを食べた。

　塩豚骨で、これくらい旨味にあふれるスープは珍しい。ただの魚介ではなく、旨味。これは豚骨に由来するのだろうか。それと、スープの量が、たっぷりなのも魅力。油断すると、こぼれてしまいそうだ。いつも、コッテリをお願いしているが、久しぶりに食べたら、背脂がない方が良さそうだ。後半は唐華をいれて辛みで味変。

　平打ちの中太麺も、ちょっと柔らかめの茹でで申し分ない。初めて食べたが、ネギは食感味とも良い。どちらかというと、辛くしてからの方がネギが活躍する。チャーシューは相変わらずＡ級。ジューシーでホロホロ、しっかり味が染みている。アキバの店自体が支店で、最近は支店も増えているが、本店レベルの味を守っているのは、さすがといえる。多分、電気街方面では、ちょっと先にある大至と並ぶオススメ店だろう。