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「生海苔まぜそば 850円」@良温(Ra-on)の写真平日の夜に訪問。
時間は20時ぐらい。
先客は3人ほど。

席に座り、メニューをどれにしようか悩みます。
看板メニュー・煮干しそば・つけ麺・まぜそば・・・
久しく食べていなかったのような気がしたのでこちらを注文。

太麺でモチモチした麺。
小麦がしっかりと味わえて美味しい麺ですね。

つぎは・・・
マゼマゼを。
とにかく混ぜ混ぜ。
美味しくなるように一生懸命まぜます。

具は、メンマ・ナルト・チャーシュー・ミックスネギそして生海苔。
多めの具材が嬉しいです。
生海苔の風味と鶏のタレが何とも言えませんね。
バランスが最高。

スープ割を忘れるほど夢中で食べてしまい・・・
気が付いたらほとんど麺がありませんでした。
定期的に食べたい混ぜそばです(*^_^*)

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