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「ラーメン350円」@桑島食堂の写真2017.11.2
お店に入るとすごく丁寧なあいさつがお姉さんからいただけます。
お客がドアを出る時には必ず手を前に合わせてお辞儀。声も身のこなしも銀行員のような丁寧さ。
おばあちゃんがいないなあ~。
厨房にいるよう。時々お声が聞こえてくる。

ラーメンは350円。先のレビュを上げられたイケちゃんさんとほぼ同時間(30分のずれ)なので、
味のブレもないでしょう。先のレビュ内容とまるで同じ印象。
ただ違うところ、私は「マジ美味い!!」と思ったこと。

味について繰り返し書くこともないと思いますが、スープに浮かぶ鶏。フワっと香りが立つ鶏。
醤油は美味いし、玉鈴かもと思った。
麺は三山製麺のよう。厨房に麺箱が置かれていた。
麺は中麺ストレートで蕎麦のような食感があり。
モモチャーシューは硬くなくてハムっとしている。玉子の薄焼きトッピングは珍しいです。
銀座の「萬福」の三角玉子焼きみたい。

ダシはなんだろう、深い味がするんですよ。
海苔が溶けて来て、これまたスープが美味くなる。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは

¥350とは今時スゴイ!
店舗情報によるとお蕎麦も出しているお店のようで、
その辺もスープ作りに活かされているんでしょうね。
おばあちゃんが運んできてくれればもっと好印象でしたね(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年11月2日 17:06

>コウスケさん
 これは安いだけじゃなくて、美味いんです。
 どうすればこういう深い味になるのだろうか・・。
 おばあちゃんに会いたかったよう~。

mona2 | 2017年11月2日 17:11

mona2さん
先ほどは失礼しました。
悪戯心が抑えきれなくて一気に食べて即レポ書きました!笑
安くて美味しいですよね。

イケちゃん | 2017年11月2日 17:26

>イケちゃんさん
 でしょーーー???
 もうーーーー!
 いや、マジ美味かったですよ、これホント。

mona2 | 2017年11月2日 17:31

こんばんは。
此れは良いですね〜
お姐さんにもお会いしたいので近い内に追撃しますよ〜
半チャーハンもやってくれたら嬉しいな。

kamepi- | 2017年11月2日 18:25

>kamepi-さん
 おばあちゃんとお話しができたらいいですね~~。
 一瞬、ものすごい笑顔でお客さんに挨拶している様子が見られただけです・・。
 あ、味は文句ないです。

mona2 | 2017年11月2日 18:31

こんばんは。
お江戸エリアでは、
とてもお目にかかれない一杯です。
超ハイCPですねー

おゆ | 2017年11月2日 19:52

>おゆさん
 いやいや、探せばあるかもしれませんよー。
 ただ、ここまで美味しいかはわかりませんが。

mona2 | 2017年11月2日 20:39

より新しいレビューも上がってますが、
高得点のこちらにレスします。
というか、monaさん、「利き酒」ならぬ「利き醤油」ができるの?
凄いなあ。
「出汁の正体」を知りたくて
また通ってしまう一杯哉。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2017年11月3日 11:26

>GT猫さん
 この醤油は美味いものを使っているに違いないってことは誰にもわかりますよ。
 この近所に、北福島有数の名醤油「玉鈴醤油」の製造所があるんです。
 やっぱそれかなあと思った次第です。

mona2 | 2017年11月3日 21:23

こんばんわ~

また良いお店を見つかましたね~!
クリアなスープにキラキラ浮かぶ油と良い、沢山の具材と良い、
コレで350円とは素晴らしいの一言です♪

バスの運転手 | 2017年11月3日 21:59

>バスさん
 こちらはねえ、埼玉ではもう食べられない味ですね~。
 珍華より上品で、麺も美味いですよ~

mona2 | 2017年11月3日 22:29

連投です。
これは素晴らしいですね。
どうも「~食堂」というと未だにラーメン専門店とかより
軽く見てしまうところがあるのですが本当福島には
良いお店が多いですよね(とらとか坂内とか)。
東京で自分が知っているところだと・・・オリオンとかガガガとかくじらくらいでしょうか?(笑)

かのう(レビュー終了) | 2017年11月5日 10:49