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約20年前。会社の研修で福岡に行き、連れて行かれたのがきっかけだった。当時の東京人としては、衝撃的な出会いだった。豚骨と言えば、背油チャッチャ系が主流の時代でしたからね。それ以来、大ファン!上野は、何回も通っていますが、ここ数年は外国人観光客の行列で、なかなか入れません。それまでは、それほど並ぶことはなかったんですけどねえ。なので、行くタイミングによりますので、11時くらいに行ってみた。いつの間にか、値上がりしてますね。大ファンだけど、これは高い。マイナス要素です。値上がり前から、一部では高いと言われていましたから。味付けは、全て基本。麺は硬め。これは、昔からそう。これが好き。値上がりには不満があるけど、やっぱり美味しい。
当時の東京人としては、衝撃的な出会いだった。豚骨と言えば、背油チャッチャ系が主流の時代でしたからね。それ以来、大ファン!
上野は、何回も通っていますが、ここ数年は外国人観光客の行列で、なかなか入れません。
それまでは、それほど並ぶことはなかったんですけどねえ。
なので、行くタイミングによりますので、11時くらいに行ってみた。
いつの間にか、値上がりしてますね。
大ファンだけど、これは高い。マイナス要素です。
値上がり前から、一部では高いと言われていましたから。
味付けは、全て基本。麺は硬め。
これは、昔からそう。これが好き。
値上がりには不満があるけど、やっぱり美味しい。