なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシュー麺+半チャーハンセット(650円)」@東珍味の写真801麺 ★★★★☆
「東珍味(とうちんみ)」
横浜中華街は香港路から中山路に抜ける怪しい路地裏にあります。
私が映画の主人公だったらココでヤンキーに絡まれそう。
そんな雰囲気(もちろん治安は良いんですけどね)。

平日のお昼にやって来ました。


【チャーシュー麺+半チャーハンセット(650円)】
卓上メニューからオーダー。

飲み物はお水ではなく、ホットの烏龍茶。
この時季の温かい飲み物は身に染みますね。


スープ ★★★★☆
野菜ダシが美味しく響いた醤油。

油量は並。
コク深い鶏+野菜ダシのサラサラスープ。
チャーハンと同じ中華鍋で調理したのかな?チャーハンの風味がいい感じに滲み出てています。
これは良い化学反応です。


麺 ★★★☆☆
中細ストレート麺。

茹で加減は並み。
スープの油を纏っていて若干オイリー。


具材 ★★★★☆
チャーシュー・ネギ。

お肉は噛めば甘さが飛び出てくる。
脂身も美味い。
小柄ながらレベル高し。

ネギはラー油で味付けされていてピリ辛。


雰囲気 ★★★★☆
先にも述べたが、場所が場所なのでご当地感があります。
接客・応対も過不足ない。

殊、お昼時はコスパがいい。
中華街に来て迷ったら、是非。

ごちそうさまでした(^O^)

#ラーメン
#東珍味
#横浜中華街

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

タカてもなさん、どもです。
チャーシュー麺ですが、チャーシューが
ちょっとしか見えません(笑)
ってか、めっちゃ安いです(^^)

こういうネギの切り方好きですよ。
チャーもいい感じですね。

NORTH | 2017年11月1日 18:28

こんばんは。
映画のような雰囲気に浸りながら食べる一杯。
中華街ならではって感じですね。

うが | 2017年11月1日 19:24

こんにちは!
チャーシューとネギが
中華街らしいですね〜

eddie | 2017年11月1日 20:15

こんばんは
激安ですね^ ^
もし行ったら三軒くらい纏めて回ろうかな。
でもか弱いから怪しい路地裏怖いかも(T_T)

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月1日 20:17

こんばんは^^
イメージ的には台湾料理屋さんのセットメニューって感じですね

こんにちは^^

うーん、写真のアングルがいいですなー。
ビビリの自分は、ヤンキーが怖くて行けませんが。。。

としくん | 2017年11月1日 21:44

お疲れ様です。

ネギとチャーシューのみと言うシンプルさが中華店らしくていいですね。
価格も安いです!

酒乱 | 2017年11月1日 21:59

こんばんは
怪しい路地裏、逆に今日実湧きますね\(^o^)/
ホットな烏龍茶もいいですね
中華街行くと食べ放題、でも自分以外皆そんな食べないので
こういうコスパ良くチャーハンもつくお店良いですね〜!

キング | 2017年11月2日 00:35

こんにちは!
なんか『孤独のグルメ』に出て来そうなお店ですねw

そういうシブイ感じのお店、
『キライじゃない』ですwww

とら吉 | 2017年11月2日 09:55

こんにちは〜。
このエリアでこの価格は嬉しいですね。
ホット烏龍茶が良いですね^^

よっしーR | 2017年11月2日 16:40

SS_源頼朝@867店訪問さん、こんにちは。

中山路や香港路などの大通りでない道は、ちょっと猥雑な雰囲気もあって良いです。
こういう葱油麺タイプの麺もシンプルで美味いですね。
この叉焼は自分も好みのタイプです。

ぬこ@横浜 | 2017年11月3日 07:39

ラーするガッチャマン(通院中)さん、こんにちは\(^-^)/
(´-`).o0(言われてみればチャーシューの姿が…wwwww
(´-`).o0(中華街にしてこの価格は良心が過ぎます!

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月3日 18:15

NORTHさん、こんにちは\(^-^)/
(´∀`).o0(トッピングがちゃんとしてました
(´-`).o0(殊、お肉が上出来でウケが良いです!

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月3日 18:16

うがさん、こんにちは\(^-^)/
(´-`).o0(こういう立地、穴場感があって好きです!
(´-`).o0(中華街はどこに入っていいか迷っちゃいます…

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月3日 18:16

eddieさん、こんにちは\(^-^)/
(´-`).o0(期待以上にちゃんとした一杯でした
(´∀`).o0(レベルの差が激しい中華街において、このお店は長いこと生き残りそうです

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月3日 18:17

あらチャン(おにぎり兄)さん、こんにちは\(^-^)/
(´-`).o0(各店舗でデフォのラーメンを選べば、気合入れて3つほど回れると思います!
(´∀`).o0(裏通りはディープな雰囲気で、フォトジェニックな光景が広がっております
(´∀`).o0(中華街にお越しの際は(ヤンキーに注意して←)ぜひ、隅々まで練り歩いてみて

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月3日 18:21

いっぽ(新天地にて多忙中)さん、こんにちは\(^-^)/
(´∀`).o0(そうですね!小料理という雰囲気ですね!
(´-`).o0(お店も家庭的なソレで、趣があります

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月3日 18:22

としくんさん、こんにちは\(^-^)/
(´-`).o0(毎回、麺を持ち上げて写真を撮るのですが、麺を掬うのがうまくいかない時なんかは若干恥ずかしかったり←
(´∀`).o0(中華街を歩いていると、ほっそい路地裏でエプロン姿の中国人がタバコ吸ってたりしますw

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月3日 18:25

酒乱さん、こんにちは\(^-^)/
(´∀`).o0(最小限のトッピングで勝負している所に、生き様を感じます←
(´-`).o0(価格設定も大切ですよね
(´-`).o0(これくらいの値段だと通いやすいです!

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月3日 18:26

キングさん、こんにちは\(^-^)/
(´∀`).o0(誰かと一緒に中華街に来るときは大抵食べ放題のお店に行っちゃいます
(´-`).o0(平日お昼はソロにて、ランチメニューを狙い撃ち!

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月3日 18:28

とら吉さん、こんにちは\(^-^)/
(´-`).o0(確かにあのマンガで取り上げられそうなマニアックさがありますw
(´∀`).o0(マイペースながらも一見さんに優しい、そんな中華料理店です

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月3日 18:29

よっしーRさん、こんにちは\(^-^)/
(´∀`).o0(ホットはポイントアップですね!!
(´-`).o0(飲み物が選べるって意外と広まってないサービスだよなぁと巡っていて気付きました
(´-`).o0(自分がラーメン店を開くなら、水・麦茶・黒烏龍茶の三種提供にします

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月3日 18:32

ぬこ@横浜さん、こんにちは\(^-^)/
(´∀`).o0(あの通りは雰囲気がありますよね!!
(´-`).o0(中華街初心者の人を案内する際はココらへんの道を歩かせてますww
(´∀`).o0(中華街独特の赤叉焼、美味しいですよね!!
(´∀`).o0(昔、おばあちゃんが頻繁に買って来てくれてた記憶があり、食べる度にそのコトがフラッシュバックします

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月3日 18:35