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「小ぶた ¥750」@ラーメン二郎 環七一之江店の写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/251943576?size=1024#content
コールは「ヤサイ・ニンニク」。閉店間際ということも影響してか?いつもより乳化が進んだ、豚骨スープにキリリとしたカネシ醤油が調和よくマッチング。そこへ自家製極太縮れ麺が相性よく絡む。天地返しを行い、スープをキャベツ・モヤシに染込ませる。ブタは赤身主体で程よく脂が乗り、柔らかく味も染みてて旨い。ニンニクを全体に馴染ませ奥行きとアクセントを楽しむ。相変わらず旨いなぁ~。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

ども〜
イイですねぇ、直系!
ヤサイもキャベツが結構見えますね
久しぶり?!に直系食べたくなったなぁ
同僚の隠れジロリアンを逆ナンパして行こうかな?!

はち ~減量中~ | 2017年11月2日 08:00

どもです。
キャベツが多くて美味しそうです!
この小豚ならわたしでも食べられそう(^_^)

KMです。

キャベツもほどよく緑色で綺麗ですね。
端正な感じの二郎、懐かしいです。

KM | 2017年11月2日 09:47

おはようございます(^O^)
直系、かなり行ってません・・・・(;_:)
こんな投稿を読んでしまいますと、二郎愛が沸々と燃え滾ります(/ω\)

kook | 2017年11月2日 09:58

おっ!

お気に入りの直系ですね~!
場所柄なかなか行けませんが、いつかはと思ってます。
まだまだですが今直系15店舗くらい食べたかなぁ?

バスの運転手 | 2017年11月2日 13:30

ニンニク補給でスタミナアップですねー。
コレはマラソンの後ですか?前ですか?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年11月2日 17:03

こんばんわ!

こちらは赤身の豚さんの食感が独特デスよね〜

しばらく行けてないんで、行きたいなぁ(T ^ T)

危険タックル | 2017年11月2日 17:28

こんばんわ~

二郎喰いたくなってきましたわ~♪

川越店にでも行ってくるかなぁ~。

たく☆ | 2017年11月2日 18:46

こんばんは。
写真がクッキリ撮れてますね。
濃厚なスープが堪らなそうです。

kamepi- | 2017年11月3日 00:12

>相変わらず旨いなぁ~。

そうですか。
Yちゃんも相変わらず元気ですね~

こんにちは。

こちら、以前、汁なしでかなり好印象でしたが、普通のラーメンの方も良さそうですね。
機会を見つけて再訪したいなぁ。
そういえば野猿、かなりご無沙汰しているので行きたくなってきましたw

NSAS | 2017年11月3日 20:05

どうも〜

最近直系ご無沙汰なので、実に惹かれるビジュアルですw
乳化スープでワシワシいただきたいですね!

ペンギン軍曹 | 2017年11月3日 20:16

こんばんは!

上品なラーメンばかり食べていると反動でがっつり系が食べたくなりますよね〜♪
やっぱりマラソン前にはスタミナ補給が必要ですよねw

麺’s | 2017年11月4日 00:06

閉店間際だと、乳化が進むんすか!?
恥ずかしながら、知りませんでしたm(_ _;)m

こんにちは。

良いですね。
いつだったか、休日に行ったら長蛇の列で
諦めました。

ももも | 2017年11月7日 19:15

うーん、王道のルックスですね。YMKさんはこんなところまで守備範囲なんですか?

まなけん | 2017年11月7日 23:19