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「【くり山】つけめん」@大つけ麺博 大感謝祭の写真本日は、大つけ麺博大感謝祭第二陣に引き続き第三弾に行ってきました!!
2017/10/14(土)19:00頃新宿歌舞伎町特設会場(大久保公園)に到着♪

第三陣10/12(木)~10/18(水)になります。この時間は比較的空いてる感じがします。

さて、まずは券売機にて、食券を購入!!
いつも通り食券(500円)を2枚購入!!
購入後、食べたいお店に並びます。

第三陣の一杯目は、つけ麺博の常連さんである『くり山(神奈川)』へ。並びは少々で後続に接続。
店員さんに食券を渡す際にトッピング「特製(300円)」をお願いしましたぞと。
で、後に気づいたのですが特製って400円じゃなかったのねん、500円払って100円のおつりだったからさ~間違えただけか~Σ( ̄Д ̄;)
ちなみに特製は、「輪切バラチャーシュー2枚・自家製味玉・大判海苔1枚」となります。

程なくしてご対麺♪…おっ!?王道の豚骨魚介って感じです。
でわ、まずはつけ汁をダイレクトにいただきま~す♪
つけ汁は、豚骨魚介。
王道な豚骨魚介ではあるものの濃厚なつけ汁は、魚介の旨みにさっぱりとした豚骨の風味が後から口に広がり美味しい。

続いて、麺をそのままいただいてみる♪
麺は、国産小麦を主体に昆布粉を混ぜた「くり山オリジナル粉」を使用した太ストレート麺。
もっちもちとした食感で麺の風味もまろやかで美味しい。
麺をつけ汁に浸して、ズルズルッと…。
うんうん。濃厚な豚骨魚介との相性は抜群ですね。ちょっと麺の方が印象強く感じられますが、美味しいです。

具は、チャーシュー・長ネギ・メンマにトッピングの「輪切バラチャーシュー2枚・自家製味玉・大判海苔1枚」、という感じです。
つけ汁内にあるサイコロ状のチャーシューは、つけ汁とマッチして良い感じ。
輪切バラチャーシューは、柔らかくジューシーで美味しいです。
味玉は、普通って感じですね。

ひきつづき最後まで一気に食べ進め、完食(* ̄~ ̄*)
王道な豚骨魚介ではあるものの、全体的にバランスのとれたくり山オリジナルを味わえた一杯でした。

満足できた一杯!!ご馳走さまでした(o_ _)o))

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