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2017年10月29日ふくや豚骨スープにマー油を浮かせた熊本らーめんのようならーめんです。スープは臭みがなく豚骨のコクがあるものでなかなかです。そこにマー油の香ばしさが足されパンチが出ています。こってり感もそこまで強くないので案外食べやすいです。麺は細ストレート麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューは甘めのタレで味付けされてあり炙られていて香ばしくうまいです。
ぴーえむ
LIE LIE LIE
ふくや
豚骨スープにマー油を浮かせた熊本らーめんのようならーめんです。スープは臭みがなく豚骨のコクがあるものでなかなかです。そこにマー油の香ばしさが足されパンチが出ています。こってり感もそこまで強くないので案外食べやすいです。麺は細ストレート麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューは甘めのタレで味付けされてあり炙られていて香ばしくうまいです。