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「小ラーメン」@麺屋 桐龍の写真雨風が強い夕方ですが満席。中待ち1に接続です。

15分程経ってからコールタイム。ヤサイ、ニンニク、アブラをお願いします。

肉はバラロールが2枚入ってるのですが、ヤサイの下に埋め込まれていてビジュアル的には弱いです。

ヤサイは細めのモヤシで上手に茹でられてい少し柔らかめの口当たり。上にかかったアブラが上手く絡まり滑らかに美味しいです。

ぶ厚い油の浮いたスープは濃厚豚骨。カネシを使ってるみたいで二郎と同じ様な味わい。円やかな口当たりで美味しいスープです。

麺は中ぐらいの太さの平打ちウネリ。口当たりはミルキーでシルキー。デロではないけどやや柔らか目。美味しい麺です。

豚バラロールは1.5cm位の厚みで噛み応えのある美味しいもの。

レンゲで掬ってスープを半分程飲んで軽く完食。

半分も食べてない周りにプレッシャーをかけます。意地悪です。

ありがとうございましたの声がもう少し欲しいですかね。背中が寂しく退店。

この内容で700円は立派ですね。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

ガッツンガッツン毎度の桐龍さん。
立派で〜す❗

虚無 Becky! | 2017年11月13日 10:56

こんにちは
700円でこの内容は良いですよね!
豚も二種類入っていますし!
これが大で麺量沢山だとより満足度上がりますよ!
+100円で3倍の麺量とかだとメチャお得感ありますので\(^o^)/

キング | 2017年11月13日 11:09

あらチャンさん,どうもです。
デフォはいただいたのですがここのまぜそばは課題です。
また大江戸期間抜けたら考えます。

RAMENOID | 2017年11月13日 11:19

こんにちは
ラードの透明感がたまりませんね!

魂どん | 2017年11月13日 12:32

あらチャン(おにぎり兄)さん、こんにちは\(^-^)/
(´-`).o0(二郎系はコスパ最高ッス!
(´∀`).o0(スープの色合いもなかなか

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月13日 12:36

こんにちは
美味しそうですねぇ~♪
所でこの一杯はどのくらいの時間で食べられたのですか?
廻りの人は焦りますよね(^_^;)

mocopapa(S852) | 2017年11月13日 12:37

こんにちは。
CPが良いですね。
王様のすり鉢に比べると、
慎ましやかに見える様な気も (苦笑)
所要時間、ワタクシも気になります。

おゆ | 2017年11月13日 13:47

どもです。
廻りの客もお店の人も呆気にとられた
感じですね(^^)/
豚が中に入っていると天地返しが
難しくないですか(笑)

こんばんは〜。
ダメですよ、プレッシャー掛けちゃ 笑
最近益々食べるのが遅くなっているので、
お気に入りの桐龍サンちが遠く感じます..( ༎ຶŎ༎ຶ )

よっしーR | 2017年11月13日 17:47

こんばんは

アブラが白子みたいでプリップリでそそります。
コレステロールの結果次第でアブラ増し解禁しちゃおうかなぁ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年11月13日 18:15

Beckyさん
ありがとうございます
立派かどうかは分かりませんが、満足しました。
やわ麺好きには堪らないでしょう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月13日 20:24

キングさん
ありがとうございます
ドカ食いの方は恩恵が多そうですね。
普通な方は普通かも^ ^
二郎系はマシた時のお得感もありますから、二郎系麺博は難しかったです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月13日 20:25

RAMENOIDさん
ありがとうございます
大江戸期間ですね^ ^
行きたい所が溜まってる事でしょう。
自分もいずれ大江戸追随します。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月13日 23:13

たけどんさん
ありがとうございます
ラード厚いですね。
ガソリンの代わりに入れたら車が走りそうです。
カロリーとか計算しちゃいけないですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月13日 23:15

タカてもなさん
ありがとうございます
油に絡めて食べるのが二郎系なんですね。
キングさんクラスの人が食べたらCP無限大です。
二郎系の経営は大変そうです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月13日 23:21

モコパパさん
ありがとうございます
時間は覚えてません。
でも5分位だったかも。割と普通ですね^ ^
両サイドが覗き込んだので焦ったと思います。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月13日 23:24

おゆさん
ありがとうございます
あれは空母ですから、鍛え抜かれた軍人さんしか乗っちゃ駄目です。
自分みたいな一般の方はこの遊覧船に乗って楽しんで下さいませ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月13日 23:29

ガッチャマンさん
ありがとうございます
めんどくさい派なのでそのまま食います。
なので味付いてるとこの野菜は助かります。
呆気にはとられてないですが、少し焦ってギアが入ったと思います。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月13日 23:42

よっしーRさん
ありがとうございます
今回は普通な感じで食べましたが、周りはプレッシャーに感じたかもしれません。
自分も遠くて3度目です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月13日 23:45

コウスケさん
ありがとうございます
あらチャンも基本的にはアブラマシにしません。
する時はビジュアル用です。
各自好きなのようにやりましょう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月13日 23:56

こんにちは!
たまに自分よか早い人がいると、とんでもなくプレッシャーで焦ります(´ω`)
人によって接客は最悪ですよね(笑)

おでこ | 2017年11月14日 16:44

おでこさん
ありがとうございます
まぁ、中待ちが満席になってきたので。頑張って下さいと意地悪気味に^ ^
奥の方の席でしたが、ありがとうございましたの声が無いと…たまたまかな。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月15日 07:44