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「ラーメン二郎」のお弟子さんの店も、二郎インスパイア系の店も、世の中に数多く生まれ増え続けている。それらの店はオリジナル「二郎」をスタート地点とし、様々な創意工夫や改良、時代が新しくなったことによる新技術や食材を使うことができる点で有利であり、オリジナルよりも美味しく作れるのでは？と、素人ながらに思ってしまう。にも関わらず、始祖の味がこれほどすばらしいのはなぜだろう。決して創業者びいきでなく、本当に説得力のある美味しさなのだ（多少のブレはあるけれど・・・）お弟子さんやインスパイアは、オリジナルを「理想」としてしまっているために超えることができないのだろうか。それとも、ゼロからこの味を完成させた人というのはかくもすばらしい、至高の頂なのだろうか。
YgiR_RgiY
オーガス
ケーン
RAMEN-ACT2
いぜず
それらの店はオリジナル「二郎」をスタート地点とし、様々な創意工夫や改良、時代が新しくなったことによる新技術や食材を使うことができる点で有利であり、オリジナルよりも美味しく作れるのでは？と、素人ながらに思ってしまう。
にも関わらず、始祖の味がこれほどすばらしいのはなぜだろう。決して創業者びいきでなく、本当に説得力のある美味しさなのだ（多少のブレはあるけれど・・・）
お弟子さんやインスパイアは、オリジナルを「理想」としてしまっているために超えることができないのだろうか。
それとも、ゼロからこの味を完成させた人というのはかくもすばらしい、至高の頂なのだろうか。