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「ラーメン」@家系ラーメン とらきち家の写真10月 木曜日

麺や渦雷UZURAIで蛤煮干ソバ醤油をいただいた後、東海道線で横浜まで行き、東急東横線に乗り換えて、東白楽まで行き、駅から徒歩4分くらいで到着しました。大きい道沿いで迷うことはありませんでした。

14:00頃に到着すると、先客が5名いらっしゃいいます。店内広々、家系って感じの雰囲気です。豚骨の匂いが強烈にします。

「ラーメン ¥650」

券売機は入り口左手にあります。3連食目であり、野菜ラーメンは量が多そうなのでラーメンにしました。味の好みは、スープ、麺ともに普通にしました。

卓上を見ると、にんにく、ラーメン酢、刻みしょうが、ラーメン胡椒、粗挽きトウガラシ、割り箸、ティッシュがあります。お水は入り口左手に給水機があります。

注文してから5分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。おおお・・・うめぇ・・・店内の豚骨の匂いから油がけっこうきついのかなぁなんて勝手な想像をしていましたが、醤油と豚骨、油などが調和しててめちゃくちゃ美味しいです!!3連食目ですが、スープをがんがん飲んでしまいました。

麺は、やや固めでスープとしっかり絡みます。とっても美味しいです。

具材は、海苔、チャーシュー、ほうれんそうですかね・・・

チャーシューは、歯ごたえがあって、しっとりとしている不思議な感じの食感でした!ほうれんそうがめちゃくちゃうまい!!

お腹メーターは3連食目なので9割くらいになりました。

めちゃくちゃ美味しかったです。通し営業、このコスパ!!もっと早くくるべきだった!!

ご馳走様でした。

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