私はRDBに投稿する際、
①.味
②.価格
③.接客や店の雰囲気など居心地の良さ
以上３つの要素を数値化し採点するようにしている。

しかし実際には良きにしろ悪きにしろ、③が評価に影響を与えるほど点数をつけることは無かった。
店の雰囲気が良くても「それで点数を上げるのは主観的すぎるし・・・」と、逆に少々接客が悪くても「でも味は美味しいし・・・」と、どちらにしろブレーキが働き評価を上下するまでには至らなかったのである。

しかし！後にも先にも唯一この店は、「接客の良さ」によって５点はプラスしている。

写真のラーメンは通常より海苔が多いが、これは「とある出来事」に対してお店がサービスしてくれた結果だ。
「とある出来事」とはほんの些細なことであり、それに対して海苔数枚も大したサービスではないかもしれない。しかしその出来事への気付きの早さ、対応の真摯さ、スタッフまで含めた礼儀正しさに、とても感動してしまった。

店長さんはいわゆる「ラーメン屋の大将」然としたおっちゃんで、どちらかと言うと苦手なタイプなのだが（笑）、そんな事はまったく感じさせず心から「また来ます！」と思えるお店だった。初訪だったが、一度目でもわかるほどの隅々まで行き届いた雰囲気の良さ・・・もちろん味もすばらしく美味しかった。