バスの運転手
バフ
ゆずやん
モンゴルマン
バスの運転手さんの他のレビュー
81点
80点
82点
99点
82点
コメント
こんばんは
せっかく時間かけまくって行ったのに〜
でもリカバリーとしては最高でしたね！
チンピラにビールも合いそうです
キング | 2017年10月23日 22:42こんばんは。
川崎から中野まで戻ったんですか？
エネルギー消費がすごそうです。
辛い物もここまでのを最近食べていないので、そそられますよ。
mona2 | 2017年10月23日 22:42こんばんは＾＾
チンピラ玉子ってわからなかったのでググっちゃいましたけど
回答はみつからず。花道へ行かないとダメですね。
虚無 Becky！ | 2017年10月23日 22:56こんばんわ！
最初の臨時休業は残念でしたね。。
でも、良いリカバリーになりました！
羨ましいっス( ´∀｀)
こちらのお店、行きたくても中々行けず(T ^ T)
危険タックル | 2017年10月23日 23:02こんばんは
長時間運転になれているバスさんとはいえ、期待のお店に臨休喰らったら応えますよね(^^;
こちらの味噌ラー＆チンピラ玉子、凄く気になってるんですよ。
池袋の支店でもチンピラ玉子ってあるのかなぁ、あそこなら割と近いんだけど・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年10月23日 23:11こんばんは❗
美味しい辛味噌ラーメン探してたんですよ～(汗)
ヤバい！チンピラも気になりすぎなので追随決定で～す(笑)
ラジオ | 2017年10月23日 23:24こんばんは～
今日の夕飯はここにしようかとも思ったので、
行けばお会いできたかも知れなかったですね✨
新メニューか未食の油そばを食べに近々行ってみたいです♪
銀あんどプー | 2017年10月24日 00:21こんばんは^^
チンピラはスープでジャブジャブしないと食べれない私ですから、
こんな組み合わせの一杯は無理です～！
としくん | 2017年10月24日 00:30againですが、臨休は残麺でした(^^;
としくん | 2017年10月24日 00:31ナイスリカバリーです！
こちらでは、あえめんしか食べたことないですが、
この辛味噌ラーメンも美味しそうですね〜〜♪
NORTH | 2017年10月24日 00:53バスの運転手さん，どうもです。
花道さん系の辛味噌ってかなり辛いんですよね。
辛くないの食べたいです。
RAMENOID | 2017年10月24日 04:49ども〜
最近酔ってないわ^^;
はち ～減量中～ | 2017年10月24日 06:21こんにちわ～
川崎まで行って臨休はキツイですねぇ。。
まぁでも花道さんのウマウマな一杯が食べられて良かったですね！
たく☆ | 2017年10月24日 07:49どもです。
思い切って行った遠方のお店が臨休、察してあまりあります。
ても、リカバリーが完璧でしたね！
わたしも、チンピラ玉子頂きたいです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年10月24日 09:11おはようございます
遠方のお店の臨休は残念でしたね。
でもナイスリカバリー♪
花道さんもかなり伺っていないので一度行かなくちゃ！と思っています。
あえめんタベタヒ^^
mocopapa(S852) | 2017年10月24日 09:33こんにちわー！
臨休はかなりショックですねorz
人手が少なくて大変そうなイメージですが、新作無事スタートできると良いですね(*^^*)
コチラの味噌にニンニクは確かに鉄板ですよねーw
塩対応 | 2017年10月24日 11:19こんにちは〜。
アチラは残念でしたが､ナイスリカバリーっス♪
実は先日伺いあえめんをいただきましたが..
辛さ控え目でも辛ヒー(>_<)!!
花道ｻﾝちの辛味噌を食べたいのでまた自主トレして来ます 笑
よっしーＲ | 2017年10月24日 11:31こんにちは
チンピラが並んでるのがバスさんらしい^ ^
せっかくあっちまで行ったんだから他の店を探しそうですが、ここがお気に入りなんですね^ ^
辛さ的にあらチャンにはタオルと上着とパンツを持って行かないと駄目かもしれません(￣(工)￣)
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月24日 12:09こんにちは。
かなり辛そうですね。
あえめんしか食べてないので、次回はこれかな。
チンピラ玉子で一杯やりたいです。
kamepi- | 2017年10月24日 12:29こんにちは。
これから寒くなるとこんな感じの味噌ラーメンが恋しくなります。
チンピラ玉子にはりつく辛みそを見るとよだれが出てきます。
glucose | 2017年10月24日 16:01やはり、このぶらんどでは、チンピラ必須ですね。
近くの新店舗も気になっているんですが、
早い所、高円寺の宿題を終え追随したくですー。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年10月24日 16:59こんにちは。
1軒目の臨休はお気の毒でしたが、
何とかなって良かったです。
チンピラ付きあえめんタベタヒ！（笑）
おゆ | 2017年10月24日 18:38こんばんは！
刺激のありそうな一杯ですね〜♫
味噌の時期がやって来ましたから、今年は色んな
味噌を食べてみたいですよ‼️
チンピラ玉子テイクアウトお願いしま〜す‼️笑
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月24日 20:42こんばんは(^o^)/
臨休は残念でしたがこちらなら確かですね！
寒くなって来たので温まりたいです(ღ˘ㅂ˘ღ)
ヒデ | 2017年10月24日 23:46おはようございます。
チンピラ玉子に手を出す勇気がまだなくて…。
無沙汰中でもあり、チャリ移動しやすい気温になったのでそろそろ。
魚ダシの提供し始めているといいなぁ。
歩くバオバブ（レポさぼり中） | 2017年10月26日 06:30
本日は早番で終了！
丁度ラーメン部の仲間と退社が一緒だったのでガッツリ好きな同僚の運転でずっと課題店だった川崎中原区の豚のお店に突撃～♪
と、なるはずだったのですが約1時間半掛けて行ったのに、まさかの臨休食らっちゃいましたorz
同僚も含めてガッツリ食べるつもりだったので下調べもしないで、その場の乗りで来ちゃったので代替え店も頭に浮かばなく頭真っ白に(゜ロ゜;
とりあえず地元近くまで戻ろうと帰り道の環八の渋滞で同僚にお勧め出きるお店として浮かんだのがコチラ花道さん。
時間は18時を少し回ったところ到着！
既に満席だった為に先に食券を購入したところで店先の椅子で待ちますが直ぐに案内され先ずはアテに提供されたネギチャーシューで乾杯～♪
その後、チンピラ玉子→表題と順番に提供されて頂きま～す♪
実は、以前お友達と訪問した時、少し食べさせて貰った辛味噌がとっても辛かったのでコレだけは食べた事無かったので、この時レモンサワーも追加オーダーはお約束～w(笑)
真っ赤なスープにビビりつつも、いつものようにレンゲで先ずはスープから頂きましょう！
大量の豚骨に鶏の動物系を使ったスープは味噌、豆板醤、ラー油、唐辛子、特製チンピラソースを合わせたものでかなり辛いですが、辛さの中にも甘み旨味もある仕上がりで、なかなか美味しいです♪
個人的にはギリ美味しく食べれる辛さでコレに卓上の刻みニンニクを入れれば鉄板の旨さです♪
麺は「三河屋製麺」の中太ストレート麺。
加水率やや低めの2号店の「西山製麺」のポソッとした食感も好きなんですが、本店の加水率高めのモチモチ食感なのも良いですね～♪ 麺量は200gとの事です。
具はチャーシューにメンマ、モヤシ、ニラ、ネギにトッピングのチンピラ玉子です♪
チャーシューは脂身が入った厚みのあるものが2枚、真っ白なスープに沈めてから食べればウマ～♪
メンマは材木タイプのザクッと歯応えの良いもの。
モヤシ等の野菜類はラードでサッと炒めてあるものなのでシャキシャキ食感が何とも言えません♪
ネギはワイルドに粗くカットした小口切りされたものがタップリでスープとの相性抜群です♪
トッピングのチンピラ玉子は真っ赤なチンピラソースをタップリ掛けてありビールのアテにもラーメンのトッピングにも最高なアイテム。
真っ赤なスープだけにちょっと避けていたんですが、とっても美味しく頂けましたね～♪
往復3時間半掛けての移動になっちゃいましたが初めての同僚も満足したみたいで結果的に良かったですね！
次回は現在試作段階の魚だしを使った味噌ラーメンかなぁ？今からとっても楽しみです(*^▽^)♪
ご馳走さまでしたぁ～♪