なまえ
ぬれいえふ
にんちん
さとし
さぴお
コメント
こんにちは。
綺麗な麺に低温調理チャーシューが美味そうですね。
こちらのエリアでは中々お目にかかれないカレーつけ麺も羨ましいです！
まだおおお | 2017年10月21日 14:56お疲れ様です。
これは美味しそうですねー。
カレー好きとしては羨ましいメニューです！
酒乱 | 2017年10月21日 16:21まだおおおさん、おはようございます！
狼煙の血を引くお店だけあります。安定のカレーつけ麺でした。
なまえ | 2017年10月22日 07:28酒乱さん、おはようございます！
確りと厚みのあるカレーですが、重さがないので飽きずに食べられるのがいいです！
なまえ | 2017年10月22日 07:39
カレーのスパイシーさとコク、出身店同様豚ではなく鶏ベースの動物系＋魚介の厚みを備えたつけ汁は、相変わらずおいしい。軽い粘度があり、濃厚でも鶏らしさを生かし重さがないのはいい。
村上朝日製麺の太ストレート麺は、腰が強すぎず程よい噛みごたえのもの。小麦の風味はそこそこ感じられる。並みで200ｇ。
具は、麺皿に低温調理ものらしきチャーシューが1枚。しっとりとした食感であっさりとした味付け。つけ汁にも厚みのあるバラチャーシューが入っていたので驚いたが、値段からするとこれぐらいが相当かも。味が浸みてまずまずおいしい。穂先メンマ。刻み葱。海苔。
割は自分でポットから注ぐタイプで、適当に薄めておいしく完食。鶏魚のバランスの良いベースにしっかりしたカレー風味が溶け込んだ鉄板な一杯だった。