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チャーシューは脂身の多い、少ないを選べるそうです。今回は半々で。毎年、川崎から一度来てますが、変わらず美味しいです。小田原系の醤油ラーメンはクセになる味で麺によく絡むスープ、ダシはこの系統の特徴でとくに湯河原のここは美味しいです。いつまでもこの味を守って欲しいです。ごちそうさまでした。