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知り合いの食レポに刺激され初訪問。良くも悪くも老舗感ありありの外見。紛らわしい入口も笑える。入店、元気にお出迎えいただきテーブル席に着席。「ワンタンメンがお勧めですよ~。」とのことで、注文。窓縁の埃、たくさん。帰った前客の丼はテーブルに放置。カウンター席越えに見える厨房の乱雑さ。今時こんな汚い店が残っているのは、垣間見える長年培ってきた地元の常連さんとの良好な関係と見た。さぁ、着丼。「チャーシューサービスだから食べて」とのことで、厚切りのチャーシューが盛り盛り。黒いスープに大きな期待、間違いない、いさぎよい化調たっぷりの濃厚系の醤油。旨い。麺、スープにベストマッチ。ワンタン、ほとんど餃子。チャーシュー、旨い・・・が、塩分かなり高め。全体的に、かなりのボリュームに圧倒されながら、完食。旨い。この手のガッツリ系の醤油ラーメンは希少価値あり。厳しめの点数は店内の残念な清潔感。でも、リピートします。
知り合いの食レポに刺激され初訪問。良くも悪くも老舗感ありありの外見。紛らわしい入口も笑える。入店、元気にお出迎えいただきテーブル席に着席。「ワンタンメンがお勧めですよ~。」とのことで、注文。窓縁の埃、たくさん。帰った前客の丼はテーブルに放置。カウンター席越えに見える厨房の乱雑さ。今時こんな汚い店が残っているのは、垣間見える長年培ってきた地元の常連さんとの良好な関係と見た。さぁ、着丼。「チャーシューサービスだから食べて」とのことで、厚切りのチャーシューが盛り盛り。黒いスープに大きな期待、間違いない、いさぎよい化調たっぷりの濃厚系の醤油。旨い。麺、スープにベストマッチ。ワンタン、ほとんど餃子。チャーシュー、旨い・・・が、塩分かなり高め。全体的に、かなりのボリュームに圧倒されながら、完食。旨い。この手のガッツリ系の醤油ラーメンは希少価値あり。厳しめの点数は店内の残念な清潔感。でも、リピートします。