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※宮崎ラーメンこってり系の雄【訪問時期】2016年10月27日(木)15:00入店、先客4名、後客2名。【動 機】宮崎ラーメンこってり系の人気店に久しぶりに。無鉄砲や文龍、拉麺男の出身店として有名ですね。【訪問回数】2回目【注 文】とんこつラーメン (650円)。【評 価】[ スープ ] ミドルドロンジョ豚骨スープ。流石のコッテリ度で目茶苦茶重いスープですね。豚骨の旨味が凄いです。ただ、無鉄砲とかになれてしまった身にはそんなに驚きはないですけどね。 [ 麺 ] 自家製という中太縮れ麺、茹で加減良好。もうちょっとむっちりしてた方が合いそうだが十分に美味しいです。[ 具 材 ] バラロールチャーシュー、海苔、ネギ。ネギは必須ですね。【 総 評 】流石の濃厚さで、インパクトは凄いですね。食べ過ぎている身にはちょっと後半重かったです。やっぱり来るなら一軒目でが良さそうでした。
【訪問時期】2016年10月27日(木)15:00入店、先客4名、後客2名。
【動 機】宮崎ラーメンこってり系の人気店に久しぶりに。無鉄砲や文龍、拉麺男の出身店として有名ですね。
【訪問回数】2回目
【注 文】とんこつラーメン (650円)。
【評 価】
[ スープ ] ミドルドロンジョ豚骨スープ。流石のコッテリ度で目茶苦茶重いスープですね。豚骨の旨味が凄いです。ただ、無鉄砲とかになれてしまった身にはそんなに驚きはないですけどね。
[ 麺 ] 自家製という中太縮れ麺、茹で加減良好。もうちょっとむっちりしてた方が合いそうだが十分に美味しいです。
[ 具 材 ] バラロールチャーシュー、海苔、ネギ。ネギは必須ですね。
【 総 評 】
流石の濃厚さで、インパクトは凄いですね。食べ過ぎている身にはちょっと後半重かったです。やっぱり来るなら一軒目でが良さそうでした。