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えにしで食べた後、激混みの戸越銀座駅から大崎広小路に。駅から至近ですので、こちらも10名くらいの行列。5年半年ぶりの訪問です。20分くらい待って食券購入。一番奥に通される。お好みは普通にて。厨房では豪快に背油をどんぶりにガシガシやってます。汁なしの麺の太さと量は凄いです。さてオーダー到着。醤油が強い豚骨スープで、花月に似ているなぁと。麺は硬めのストレート麺でこのスープに合ってますね。チャーシューはとろとろのバラでスープ吸ってこってりです。流石に連食なんで苦しい。固形物カンショクしてスープ少し飲んでご馳走様。最近量が食えなくなってきたと言いながらも、池上線が無料なので他駅で酒を2軒嗜んで帰宅。なかなか充実した一日だったが、次の日が出勤なので、厳しかったなぁ。
駅から至近ですので、こちらも10名くらいの行列。
5年半年ぶりの訪問です。
20分くらい待って食券購入。一番奥に通される。お好みは普通にて。
厨房では豪快に背油をどんぶりにガシガシやってます。汁なしの麺の太さと量は凄いです。
さてオーダー到着。醤油が強い豚骨スープで、花月に似ているなぁと。
麺は硬めのストレート麺でこのスープに合ってますね。
チャーシューはとろとろのバラでスープ吸ってこってりです。
流石に連食なんで苦しい。固形物カンショクしてスープ少し飲んでご馳走様。
最近量が食えなくなってきたと言いながらも、池上線が無料なので他駅で酒を2軒嗜んで帰宅。
なかなか充実した一日だったが、次の日が出勤なので、厳しかったなぁ。