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10/10(火)11:40頃到着。外待ちなしで食券購入後着席。やや平打ちで日本蕎麦を思わせるような麺の上に焼き鯖が小ぶりだけど半身がドンと丼に居座り、レンゲに盛られた紅葉おろしと散りばめられた三つ葉とたっぷりなシナチクが彩りを添えて豪華な感じ。他のメニュもそうだが、これで大盛980円は場所柄以上に安い。コスパ最高。スープは鯖節なのか煮干しなのか口が肥えていない我輩には分からない。残念なのは焼き鯖が程よく味を引き立ててくれてなく、どことなく浮いた感じがした。もう一点はやや塩っぱいこと。もう少しバランスを考えてアレンジ期待します。
ともちゃん
よっしーＲ
麺遊草子
スロレプ
やや平打ちで日本蕎麦を思わせるような麺の上に焼き鯖が小ぶりだけど半身がドンと丼に居座り、レンゲに盛られた紅葉おろしと散りばめられた三つ葉とたっぷりなシナチクが彩りを添えて豪華な感じ。他のメニュもそうだが、これで大盛980円は場所柄以上に安い。コスパ最高。
スープは鯖節なのか煮干しなのか口が肥えていない我輩には分からない。
残念なのは焼き鯖が程よく味を引き立ててくれてなく、どことなく浮いた感じがした。もう一点はやや塩っぱいこと。
もう少しバランスを考えてアレンジ期待します。