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「【限定】塩まぜそば850円」@桜台らぁ麺 美志満の写真2017年10月8日、日曜
13時45分、閉店ギリギリ。
母と美志満さんに行きました。

ポップに書いてあったオススメの通りに食べ進める。

①別皿は無視して、メインの丼をまぜまぜ
1/4くらいを食べてみる
②カイワレ等の乗った皿の具材をザッと一気に投入してまぜまぜ
1/4くらいを食べてみる
③残りの別皿から粉チーズだけ入れてまぜまぜ
残り2〜3口になるまで食べてみる
④サワークリームを入れてまぜまぜ
一緒に入るドライクランベリーは最後の一口で食べるとイイかんじ

というわけで、これに従って食べると味の七変化を楽しめる。①ではこのまぜそばの主体とも言える塩ダレ、そしてきのこの風味が存分に味わえる。②では香り高い揚げニンニクが投入されることで、ガッツの効いた、どこか二郎みたいでなくもないような味に。③で一気に濃密なイタリアン風味になり、④ではデザートをいただく気分。

素晴らしいコース料理でも食べたかのような気分になれる。うまかった!

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