近くはないけど前から気になっていたお店。休日なのでちょっと足をのばしてみようと思い初訪店。13時を回っていたけど店内2名、店外6人待ち。食券を買ってから並んでくださいとのことなので、醤油ラーメン中盛でオーダー。面白いのは券売機で食券買うときに券売機で麺の硬さや味の濃さとか指定して買う仕組み。家系ラーメンでこういう券売機見たのは初めてかも。麺は固めでオーダー。

着席してから5ー6分で着丼。スープは醤油だれの効いた豚骨スープで、濃厚っていう感じではなく飲みやすいバランスのとれたもの。店に来た時に嗅いだ豚骨臭が結構強かった印象だったこともあり、もっと豚骨に振ったものが出てくるのかと思っていただけに意外。
麺は中太でスープとの相性もよく、固めのオーダーにもきちんと対応していただいた。
ホウレンソウのゆで具合もグッド。チャーシューは冷やっこかったのでスープに埋めて温めてからいただいた。厚さも薄く無い食感の良い肩ロースでこれも良し。海苔はスープを吸いやすい感じだったかなぁ。途中ニンニクと辛子(豆板醤ではない)で味変しスープも含め完食。こってりし過ぎずバランスのとれた一杯でした。

ビックリなのは休日とはいえこの立地でこれだけ並んでいるということで、地元の家族づれ風のお客さんも多いし人気が伺える。カウンターのみの11席というこじんまりとしたお店なので、どうしても回転率は厳しそうだが、お店の方2名で回すに仕方ないのかもしれない。近所にこれだけのお店があれば通いたくなるんだけどなぁ…

ご馳走さまでした！(^o^)/