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コメント
こんばんは～
ラーメンWalkerに無料試食券が付いてるとはかなり良いですね～✨
中瓶350円もほぼ儲けは無さそうですし、コスパが素晴らしいですね♪
銀あんどプー | 2017年10月14日 20:40今晩はぁ～
毎年ラーメンWalker買ってクーポン使ったこと無いんですが
今年は無料券もあるので使ってみたいです。
此方も良さそうですね。蒲田も宿題店山積みです(;´･ω･)
mocopapa | 2017年10月14日 21:46こんばんは。
真鯛と鶏のWスープ。
これは美味しそう！
あらけん | 2017年10月14日 22:00こんばんはー
無料クーポンはお徳ですね！！！！
デフォの頼んでもワンコインでたべれるし
ラーメンウオーカー素晴らしいです！！！
でも、結構クーポンくれる方多いから結局買わない方が多いんですけどね。。。
素ラーメンだとこのチャーシュー、鯛のほぐし身が入ってなかったから
やはりデフォの方が良いですかね～
キング | 2017年10月15日 00:19potiさん、
無料券＋500円でデフォになるのですか。これはいいことを聞きました。こちらからは言いにくいですけどね。臭みのない鮮魚系でよさそうな感じですね。早速BMさせていただきました。
まなけん | 2017年10月15日 05:37potiさん，どうもです。
このお店は気になってました。
真鯛と鶏ですか。
うーん，すぐに行きたいけど……。
RAMENOID | 2017年10月15日 07:29おはようございます。
クーポンが有効活用できて、
ウォーカーを買った甲斐がありましたね。
ワタクシは立読みですが（笑）
モモモさんのレポでブックしましたが、
中々縁遠い地でして…
おゆ | 2017年10月15日 07:59おはようございます。
なかなか居心地が良さそうなお店ですね。
ラーメンWalkerは購入済みなので是非とも訪問したいです。
甚平 | 2017年10月15日 08:16こんにちは^^
あ、BMして既に忘れかけてました(^^;
Walkerのクーポン、一度も使ったことがない。。。
きっと今まで1万円分ぐらいは放棄してる気がします。
としくん | 2017年10月15日 08:43アゲイン。
中瓶350円はご立派です^^
としくん | 2017年10月15日 08:44こんにちは。
なかなか良い店ですね～
軽く一杯やって〆ラーしてみたいですね。
kamepi- | 2017年10月15日 08:58こんにちは！
鯛使用ラーメン！！増えてますね～
eddie | 2017年10月15日 09:16こんにちは。
やっぱり鯛はほぐし身も入っていると満足度増しますよね。
自分もラーメンWelker東京版持っているのですがクーポン券、さっぱり活用していないです。
glucose | 2017年10月16日 15:35
スープは宇和島産の真鯛を使用した魚介スープと大山鶏を使ったスープのWスープとのことで、最初は鯛が先行し、徐々に温度低下とともに鶏の旨みが感じとりやすくなりバランス型に変化していきます。鯛は臭み等はなく丁寧に調理されている印象で、塩分濃度もジャストでとても飲みやすいスープに仕上がっています。スープ自体はものすごい鯛感が強いわけではないですが、鯛のほぐし身があり、スープ、麺とともに鯛の身を食べると一気に鯛感がUPします。
麺は加水率高めの三河屋製麺の細麺で、スープに合っており風味もいいですが、少しだけ足が早い感じで、後半かなり柔らかめに。具は、鯛のほぐし身、カイワレ、柚子、メンマ、ネギ。別皿でイベリコ豚の肩ロース。鯛のほぐし身は炙ってあり香ばしく、スープや麺とともに食べるといいアクセントに。イベリコ豚の肩ロースは熱が入り過ぎないように別皿での提供とのことで、少しだけスープをくぐらせて食べるのがおススメとのことです。適度な量の上質なアブラがある肉は上品で美味しいです。このチャーシューは増して食べたいくらいです。
固形物完食後、ゆっくりとスープも完飲。こちらは汁そば以外に、つけ麺や油そばもあり、お酒も安いので、またゆっくりと訪問したいと思います。私はウーロンハイ飲みましたが、中瓶のビールが350円だったのでお得です。どうもご馳走様でした。