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78点
正油[ラーメン/醤油]
旭川ラーメン ななし（北海道札幌市西区）カナキン

「正油」@旭川ラーメン ななしの写真ふくやからの連食で訪問した、かつての記録。
旭川ラーメンはスープが澄んでいると思い込んでおり、
なかなか衝撃的な出会いでした。
こってりとした濃厚豚骨と魚介系の組み合わせ。
麺は低加水のシャキッとした中細麺で旨い。
肉もたっぷりで、お腹いっぱいになりました。

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