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「塩ラーメン」@手打ち麺 やす田の写真とても美味しいラーメンでした!
いりこが出過ぎずスッキリした透明度の高いスープは塩の角がなく最後まで飲みきってもさっぱりした後味でした。自家製麺はツルツルもちもちな中太でちょうど啜りきれる長さ。太メンマ2本、チャーシューは大きな1枚を2つに切られてました。白ねぎたっぷりもられた上に九条ねぎ(わけぎかも?)が綺麗に乗せられ見た目もGood、器も温められ優しさあふれる丁寧な一杯でした。

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