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【ラーメン屋はツイッターフォロー必須！】服部天神の「中華そば堀川」へ向かうも、まさかの臨休。はい、ラーメン屋あるあるにまたしても遭遇してしまった。ツイッターには10時間前にしっかりとアップされていた。つくづく事前情報の収集が大事、と思い知らされた。さて軌道修正、と一駅隣の庄内 烈火へ。ひたすらサザンが流れる店内。名物のひっぱり混ぜそばをオーダー。山形のひっぱりうどんをモチーフとした、オリジナリティ溢れる混ぜそばだ。納豆・鯖のほぐし身・辛味噌・葱・海苔・チャーシューと卵黄を、麺とグリグリグリグリ混ぜて頂く。予想通りに和風なまぜそばだが、予想以上に旨い。とにかく具沢山で、麺にたっぷり絡めてワシワシと食べるのがイイ。鯖が想像以上に旨味を醸し出し、グイグイ食べ進めて、ライスダイブ！納豆・鯖が米と混じり合い、最高の〆飯に変化する。いやぁ〜、旨かったずらぁ〜。
はなぢ
痛風キャリアー
Tamagooo
山田村小僧
№61
服部天神の「中華そば堀川」へ向かうも、まさかの臨休。
はい、ラーメン屋あるあるにまたしても遭遇してしまった。
ツイッターには10時間前にしっかりとアップされていた。
つくづく事前情報の収集が大事、と思い知らされた。
さて軌道修正、と一駅隣の庄内 烈火へ。
ひたすらサザンが流れる店内。
名物のひっぱり混ぜそばをオーダー。
山形のひっぱりうどんをモチーフとした、オリジナリティ溢れる混ぜそばだ。
納豆・鯖のほぐし身・辛味噌・葱・海苔・チャーシューと卵黄を、麺とグリグリグリグリ混ぜて頂く。
予想通りに和風なまぜそばだが、予想以上に旨い。
とにかく具沢山で、麺にたっぷり絡めてワシワシと食べるのがイイ。
鯖が想像以上に旨味を醸し出し、グイグイ食べ進めて、ライスダイブ！
納豆・鯖が米と混じり合い、最高の〆飯に変化する。
いやぁ〜、旨かったずらぁ〜。