レビューに影響を受けて

９月某日 初訪問
バスの運転手さんのレビュー
https://ramendb.supleks.jp/review/1096006.html
一日三食ラーメンさんのレビュー
https://ramendb.supleks.jp/review/1095992.html



立て続けに読んでいたら食べたくなるやんw
一日三食ラーメンさんの一文に
ぶほっと笑みがこぼれるくらいに貝感が凄い❗️

とあるじゃありませんか！バスの運転手さんのコメに「今日は何処に行こうかな？！」
なんて書き込みましたが心はコチラに決まっていました。

開店間もない店内はほぼ満席。券売機で表題を購入。
食券を手渡す時に「薄口でお願いします」とお願いする。ポケーっと待っていたら完成（笑）

スープ。一日三食ラーメンさんが感じたのとは違い大人しく控えめな貝感。

麺。細麺ストレートタイプ。このスープにはこれ！と思える。

具材。チャーシュー、メンマ、青菜、ネギ、味玉。チャーシューは食紅で色付けされたであろう一品。非常にやわらかい。メンマは七彩の流れをくむ極細メンマ。

一日三食ラーメンさんが味わった上ブレではなかったが貝感を優しく感じる味わいで上品な組合せ。麺との一体感はさすがの一言。濃口醤油を食べていないけど、この土台だと薄口にして正解？！と思える。

後客は待たずに、しかしほぼ満席の状態。この辺りのマダムがソロで来店して食べているのが印象的。学生もチラホラいるが結構マジメというか見た目がしっかりしている。と思ったら国立大学が直ぐ側にw 恐れ入りました（笑）
ご馳走様でした。
80点～89点 かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。

※次回は上ブレに当たるといいなぁ