Item: 鍋焼きラーメン 谷口食堂
Rating: 79
Author: まだおおお

79点

新味柚子

しこたま呑んだ〆で鍋焼きラーメン。
24時30分入店で先客3名後客なし。
新味の案内に惹かれて思わずオーダー。

親鶏ベースの塩味スープがスッキリとして旨い。
柚子がかなり強めで非常にサッパリ。
柚子好きには良いですね。
従来の醤油に比べて親鶏のクセある風味が感じられます。
好き嫌いは分かれそうですが個人的には好み。
黄色いストレート細麺は硬め仕上がりで良いですね。
他店より若干細めかな。
具材はコリコリ食感の親鶏肉、竹輪、ネギ、卵といつものそれ。
終盤に無料のカレー粉を投入。
スパイシーで旨く勢いに拍車がかかりご飯小 (150円)を結局オーダー。
卵を崩してカレー雑炊風に。
沢庵をかじりながら完食です。

旨かったです。
サッパリとして良かったですが。。。
こちらではカレー味変がやめられません。

ごちそうさまでした！