saima
Ramen of joytoy
久我衣
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コメント
こんばんは。
早々のおかわり宣言に今年も変わらない
クオリティを感じました(笑)私も週末には。
うが | 2017年9月14日 23:47saimaさん こんにちは！
祝 100点 おめでとう?
やっぱり旨いんですね〜
先日お店に行ったけど「売り切れ」でした＿|￣|○
食べたいです！
ヨコべー | 2017年9月15日 06:16こんにちは！
早速！！で満点・・
今年も良い感じですね～
提供期間はどうなんでしょうか・・
eddie | 2017年9月15日 07:38うがさん、おはようございます。
安定の美味しさに、お代わり待った無しですね(笑)
週末は混み合うでしょうが、是非ご賞味下さい！
saima | 2017年9月15日 07:45ヨコベーさん、こんにちは。
恒例の此方、今年も大当たりでしたｗ
昼飯時だと、より早い時間帯の方が確実かも知れませんね。
saima | 2017年9月15日 15:44eddieさん、こんにちは。
例年に違わず、美味しい一杯でした！
去年は結構なロングランでしたが、今年は終わりの告知が無かったです…。
狙う場合は、早め推奨ですねｗ
saima | 2017年9月15日 15:47saimaさん、こんにちは。本当にスキ無しの美味さですよね。オカワリ、いいですね〜(￣▽￣)v
しんのすけ | 2017年9月15日 23:13こんばんは。
桃ペーストは特徴的ですね。
やはり他の台湾まぜそばとは違った感じなのでしょうか。
jim | 2017年9月16日 19:40しんのすけさん、こんにちは。
今から楽しみなお代わりですｗ
saima | 2017年9月17日 13:23jimさん、こんにちは。
基本的な形は本場に倣ったものですが、桃に代表される細部では
結構違いが出ているかな、と。
saima | 2017年9月17日 13:25
本日は、恒例になる此方の表題メニューを目指し
職場から一直線に反町へ移動。
開店１０分前の到着で、先ず先ずの位置を確保後
スムーズに出来上がりを迎えます。
卵黄・ミンチ・海苔・ニラ・ネギ・魚粉・大蒜・辛味等
フォーマルな絵面だけでも食欲をそそってくれますが、やはり一番に目立つのは片隅に鎮座する桃ペースト(笑)
混ぜ込んで頂くと、上記具材の一体感ある味わいに桃の酸味が程好く加わり
今シーズンも相変わらずの美味さd(>_< )
初年度こそ驚いた桃ペーストも、食べる回を重ねる毎に
本場で用いられる昆布酢代わりに頗る合うのが否応なく分かり、今では此処で桃が無いと逆に不安になる位ですねｗ
未食の方には心配であろう甘味も終ぞ邪魔する事無く、全体的にいつもの旨辛仕様で箸が進み
鉄板の追い飯を挟んで無事完食！
どうもご馳走様でした！！
例年通り、来週辺りにまたお代わりを頂きに来ます。