久しぶりに京都拉麺小路へ。ちょうど昼時ということもあり、人が多いです。その中で一番列の少なかったコチラへ伺うことに。都合2回目の訪問です。待ちなしで入店できましたが、店内は常に満席をキープしております。前回はデフォの富山ブラックを頂きましたので、今回は表記のメニューを頂いてみることにしました。

少しして写真のラーメンが提供されました。器もスープも朱色をしており、見るからに辛そうなビジュアルです。そのスープを頂くと、動物系の重さはほぼなく、ラー油によると思しきむせるような辛さがなかなか強力です。ニンニクの風味もきいており、全体としてジャンキーな感じです。麺はやや太めのストレート麺です。軽くウネリのある形状で、デフォでもしっかり固めの茹で加減でした。ミンチは少量で大粒、甘辛い味付けです。その他にトッピングは白ネギ、きくらげ、メンマ、糸唐辛子となります。

富山ブラックとはまた違う系統でなかなか刺激的な一杯だったと思います。むせるような辛さとニンニクがあって、中毒性があるように感じました。