Item: 中華そば 文四郎 つがる柏店
Rating: 85
Author: macleod

85点

macleod

メニューは弘前市の本店と同じく、煮干、濃厚煮干と鶏。今回は鶏ガラ中華そば。化学調味料に頼らずに、まろやかな鶏の旨みがあふれるスープ。麺は細目の縮れです。今度は煮干を食べに行きます。

2017年9月10日 16:02投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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