pvs aka duff
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コメント
久々に蒙古タンメン、
デフォ頂きたいです〜
FUMiRO | 2017年9月8日 12:57KMです。
行かれましたか。
私も子供が買い置きしているセブンイレブンのカップ麺が主流です。
この辛さが私も限界ですね。
KM | 2017年9月8日 18:12>二三郎さん
コメントありがとうございます。
ここはデフォ(蒙古タンメン)がよさげですね〜
これ以上辛いのはキツいっす…
pvs aka duff | 2017年9月10日 23:31>KMさん
コメントありがとうございます。
中本のカップ麺を買い置きされるお子様…頼もしいですねw
pvs aka duff | 2017年9月10日 23:33
平日の16時前に訪問。時間が時間なので店の埋まりは4割程です。
食券を店員に渡して座席に案内頂きますが、接客がいいですね。
麺：中太のストレート麺。後述するスープとの相性を踏まえると、太すぎず、細すぎずで丁度いい太さですね。特盛でもよかったかも
スープ：辛い餡がかかっていないところはコクのある味噌スープでほんの少しピリ辛な感じ。餡がかかっているところは頬が痺れるほどの辛さですが、ギリギリウマさを享受しつつ辛味を感じられるレベルです
具：具という観点ではそんなに特徴的な所はないですが、餡の中にある豆腐が辛さをやわらげてくれるので重宝します。また、やさいが多いのでなんだか健康な感じになります
念願叶っての訪問でしたが、ウマかったです。
個人的にはこれくらいの辛さが美味しく食べられる限界な気がします。
辛いと食も遅くなるので、店の回転は悪めになってしまいますね。