休みなので良く行く柴山沼へ!

いつもお昼は農協のそばかうどんでしたぁ!旨いんですけどね!

輝羅さん知りませんでしたぁ~

圏央道が伸びたおかげで　通る道が変わりまして　先週偶然並ぶお店を発見!

データベース見たら　久喜市暫定一位のお店ではありませんか!

で　本日釣り&ラーメンに!

11:25に駐車場ぎりぎりセーフ

18番手に並び　ラーメンに出会えたのは12:20頃でした

並んでる間に順番に券売機で買うシステムで　お姉さんが丁寧に案内してくれます!

いよいよ私ら夫婦の順番!
せっかくなので夫婦で特製濃厚1030円

皆さん好印象なレビューしてるので期待大!　結果はその通り実に旨いラーメンでした!

まず麺が　最近食べた麺の中では我々夫婦好みの最高な麺で　美味しいんです!　

中太で小麦ザラ感が有りながら　モチモチしてるんです　これが感動!　表面は必要以上のツルツル感はなく凄く好み!

それに色々なスープに合いそう!!

ちなみにお隣の女性の「淡麗」は細い麺でしたが　どんななんだろうと想像が膨らみます!

スープですが　ややトロミがかり余計な匂いや雑味やしつこい油感はなく　私の舌ではどんなマッチングなのか表現出来ませんが旨いの一言で　粗いみじん切りの玉ねぎがベストマッチで飲み切りますねぇ!

残りのスープに浮かぶ玉ねぎはヤバイですね~

具は　豚と鶏のチャーシューと味玉と穂先メンマと太メンマにナルトに海苔と玉ねぎ

•••鶏のチャーシューは好みからは外れます　かなり柔らかいんで余計私にはマイナスポイントかなぁ(T_T)

それと黒い丼に貼り付いて　丼と同化して途中まで解らなかった小さめの海苔がマイナスかな　浮かべるか　大き目にしてくれないと気が付かない　老眼ってのもあるんですけど•••残念ポイント•••

しかし県道沿いとは言え　平日のほぼ田園地帯の中のラーメン屋さんでここまで人気とは恐れ入りました!

次回の釣りのリベンジの時は　是非他のメニューも食べたいと思います!

•••近くの昭和なラーメン屋さん「も○げん」さんも　「昭和」探しで良いかも知れません!素晴らしいぞ久喜市!

夫婦共々ごちそうさまでした!