あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
少しレポが溜まったので長野シリーズを1日2件あげます。
コメントくださってるお皆様方。
どちらか一方で良いのでお願いします。
両方だと追いつけないかもしれないので。
申し訳ないですm(_ _)m
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月11日 00:02長野にはいい思い出がないですが、
こちらのお店は良さそうですね！
NORTH | 2017年10月11日 00:06こんばんは
両方コメントは避けるようにしますね！
待ってる間に小麦摘めるのは面白いですし
あんこ餃子気になりますね
長野、どんなラーメンが待ち構えたるのでしょう＼(^o^)／
キング | 2017年10月11日 01:18あらチャンさん，どうもです。
おっと，長野ですか。
この店行ってみたいんですよね。
あらチャンさんは，どうしてそうあちこち行けるのでしょう。
お金と時間……羨ましい限りです。
RAMENOID | 2017年10月11日 05:19North Coastさん
ありがとうございます
長野にも良い所が沢山ありました。
他にもまだまだありそうです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月11日 06:03キングさん
ありがとうございます
良いお店が沢山あります。
ここも素材にかなり拘ってるのが伝わってきます。
長野は高速に乗ると思ってたより近いです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月11日 06:07RAMENOIDさん
ありがとうございます
この店を知ってましたか⁉︎
雰囲気良くRAMENOIDさんにピッタリだと思います。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月11日 06:10どもです。
蕎麦の文化が根付いている長野県、蕎麦に近いラーメンも
納得しますね！
拘りがあって客が着いたら良い店になります(^^)
葱の中にに生姜、興味が湧きます(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年10月11日 07:31ここは再訪したいお店です。
立地的にふらっと行けないのですが、
ラーメンがそんなに好きではない連れと行ける珍しいお店ですねｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年10月11日 09:43こんにちは
麦粒を提供しているってことは石臼挽きの自家製麺？
相当拘って良そうですね～。
長野といえば善光寺味噌を使った味噌ラーなんかにも期待していますよ(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年10月11日 10:10こんにちは〜。
蕎麦つゆチックなスープと地粉使用の全粒粉麺が､
ご当地ラーメンみたいで美味しそうですね^^
ボランティア活動でコチラ方面には行く機会があるので
BMさせて頂きます。
よっしーＲ | 2017年10月11日 11:01こんにちは＾＾
うんちくを読んでるだけでごちそうさまって気分です。
メニューに石臼が消されて粗挽きになってるので電動だと思います。
種まきからやっちゃえば？なんてｗ
かけ拉麺が550円で女性客が多いのもポイント高いですね。
虚無 Becky！ | 2017年10月11日 11:06こんにちは
あらチャンさんは一年間に何食くらいラーメンを召し上がっていらっしゃるのでしょう⁉️
…と、最近考えております(笑)
魂どん | 2017年10月11日 11:33ガッチャマンさん
ありがとうございます
良店だと思います。
色々楽しい雰囲気です。
登山で靴下に穴が開かなかったら是非^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月11日 13:16まるまるさん
ありがとうございます
良いお店ですね。
また行きたいが分かります。
2時間はかからない感じでしょうか。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月11日 18:38コウスケさん
ありがとうございます
製粉は見てないので分かりません。
確かに信州味噌みたいのは多いかもしれませんね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月11日 18:41よっしーRさん
ありがとうございます
是非。
ここは良い雰囲気出てますよ。
長野市の方にも良いお店がありますが、遠いですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月11日 18:42Beckyさん
ありがとうございます
そうですね。電動でしょう。
色々拘っていそうです。
味、雰囲気、お値段、行かれたら気に入ると思います^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月11日 18:46たけどんさん
ありがとうございます
分かりません^ ^
正直写真だけ撮ってボツにしてるのも沢山あるので。
我ながらビックリするくらい食う日もあります。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月11日 18:49続いてどうも～
上田は2年前位に仲間と旅行してきましたが、こんなお店があったんですね～！
脂のない、蕎麦つゆみたいなスープもたまには美味しそうです♪
バスの運転手 | 2017年10月11日 19:41バスの運転手さん
ありがとうございます
良いお店ですよ。
心に留めておいて、近くに行かれた際は寄ってみて下さいませ。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月11日 22:54こんばんはぁ～
長野は大分前に旅行しましたが、奥さんと一緒だとラーメンは
無くなりますね(笑) いいお店のようですね。
和風な蕎麦チックな麺も美味しそうです。
あんこ餃子？？？気になります。
mocopapa(S852) | 2017年10月15日 21:35モコパパさん
ありがとうございます
ここは女性ウケ良さそうですよ。
アンコ餃子はあるんだってと誘ってみたらいかがでしょう^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月15日 22:48
木で出来た民家風な作りです。靴を脱いで店内に上がるので穴の空いた靴下の方は気を付けて下さい。
注文後、『そのまま食べれます』と煎った小麦の粒を置かれます。写真右上のヤツです。
摘みながら待ちます。香ばしくて美味しいです。
しばらくしてから登場です。
スープはひと口で鶏、鰹節とわかるはっきりしたお味。
ウンチクを見ると鶏ガラ、もみじ、鯖枯節、宗田枯節との事。和風な蕎麦ツユの様な感じです。
麺は細めたエッジの立った縮れ。日本蕎麦と中華麺の間の子の様な雰囲気も。
全粒粉入りで、信州産小麦の『ゆめかおり』使用とのことです。製粉からやっているそうで、拘りを感じます。
豚肩ロースはしっかりとした噛み応えで香ばしく美味しいです。
メンマが結構お酒の味がしました。
ナルト、青菜、海苔、ネギ。
ネギの中に生姜がいたらしく、風味良く美味しいです。
美味しくいただきました。
他のお客さんが頼んでいた、あんこ餃子も気になりました。
和風でお洒落な店内。女性客も多く居心地良くオススメ出来ます。
ごちそうさまでした