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「つけ麺+味付け背脂」@胡心房の写真味付け背脂は最初からスープに入っていて、そのせいか少ししょっぱい。
それでもジャンク感もあり不思議と美味しい。
麺はこの手のつけ麺にしてはかなり細めで出汁に浸かっています。
チャーシューはバラが二枚で無難なもの。
スープ割はスープを温めてもらったうえ、麺に浸かった出汁で割ります。

平日の夜でも外待ちがあり、相変わらずの人気です。

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