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「らーめん¥700+生卵¥50」@らーめん梵’s BONES北浦和本店の写真2017.08.17 13:50到着。店内満席。

拉致られコチラへ。店内の緊迫感はJ系らしい。野菜少なめニンニクアブラの呪文で大人しいビジュアル。表面アブラのある微乳化スープで豚出汁もそこそこ出とる。カエシ醤油ダレも強めに効かせたパンチがあるタイプに仕上げている。これにニンニクが合わないはずがない。自家製と言う平打ち太麺はプリっとした食感で、噛むとグミュっと小麦粉を味わえる。オーション使用なんだろう、なかなか力強い麺。麺量は250gの表記。野菜はクタ気味の茹で上がりで少なめコールのため大人しい丘。デフォでも少ないのだろうか、ノーマルでも行けるかも。豚は脂身のバランスが良く噛み応えがあるタイプでなかなか好み。ラストは生卵ですき焼き風にてフィニッシュ。

麺もスープもなかなかハイレベルな一杯。つけ麺やカレーまぜそばも気になるメニューではあるが、難点は駅から離れている立地。埼大生には良いお店だろう。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜。
北浦和の某店舗に向かう際に此方の前を通りますが、
いつも並びがあって賑わってますよね。
ヤサイ少なめだとこんなもんか..。
普通でもイケちゃいそうですね。

よっしーR | 2017年9月6日 13:47

こんにちは
RDBの平均点が86点って凄いですよね。
このお店は知りませんでした。
拉致られた?拉致った?どっちかな?

mocopapa(S852) | 2017年9月6日 17:28

こんにちは!
力強そうな麺ですね〜確かに
緊迫感あるJ系も
今となっては貴重!ですね

eddie | 2017年9月6日 20:07

こんばんわ~

こちらオープンされた当時の寒い中、バイク飛ばして行ったら臨休食らってそのままですww
たまに前を通ると、いつも学生が並んでいるので美味しいんでしょうね?
自分も機会を見つけてリベンジしてみますね!!

バスの運転手 | 2017年9月6日 23:26

こんばんは(^o^)/
こちら埼玉に住んでいた時1度だけ伺いましたよ(๑´ڡ`๑)
まだその頃はJ系に慣れてなくて苦戦しました(^^;;

ヒデ | 2017年9月6日 23:55

こんばんわー!
間違いなく拉致ったと勝手に理解しております(笑)
コチラはさいたま方面行くとき毎回車で通るので気にはなってますが、いつ見ても混んでる印象です。
麺のうねり具合が良い感じですね( ̄▽ ̄)

塩対応 | 2017年9月7日 00:52

こんばんは

豚さんが凄いインパクトですね。
カレーまぜそばが気になります(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年9月7日 22:04