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喜多方の人気ラーメンブロガーこたなりんさんお勧めの一店、喜一さん、2度目の訪店です。今回も8時の朝ラー狙い。既に駐車場は満杯。流石坂内食堂出身のご主人の味が既に浸透しているようです前回も火曜に訪店で火曜日限定の会津山塩チャーシューメンを大変美味しく頂いたので今回も火曜につきもう一つの限定日本海藻塩ラーメンに。程なく着丼したのは、画像通り今回も美しいビジュアル！スープも相変わらず透明！日本海藻塩ラーメンのスープも旨み、コク、甘み、丸みがあり、何とも言ない幸せ感が喉を染み渡らせます。会津山塩ラーメンに負けるとも劣らない何と旨い塩スープでしょう！麺は前回同様、喜多方にしてはめずらしい佐野ラーメン的な平打ちちぢれ麺。まろやかな塩スープに合う大変美味しく飽きない麺です。大盛にして良かった。全く塩っぱくなく旨みしかないので今回も完飲完食しました。次回の会津ツアーの際にも絶対に来ます！ご馳走様でした！
【お休み中】TETSU☆MAN
DMAX
Moon0417
djmw
HKRamen
海山 湯二郎
前回も火曜に訪店で火曜日限定の会津山塩チャーシューメンを大変美味しく頂いたので今回も火曜につきもう一つの限定日本海藻塩ラーメンに。
程なく着丼したのは、画像通り今回も美しいビジュアル！スープも相変わらず透明！
日本海藻塩ラーメンのスープも旨み、コク、甘み、丸みがあり、何とも言ない幸せ感が喉を染み渡らせます。会津山塩ラーメンに負けるとも劣らない何と旨い塩スープでしょう！
麺は前回同様、喜多方にしてはめずらしい佐野ラーメン的な平打ちちぢれ麺。まろやかな塩スープに合う大変美味しく飽きない麺です。大盛にして良かった。
全く塩っぱくなく旨みしかないので今回も完飲完食しました。
次回の会津ツアーの際にも絶対に来ます！
ご馳走様でした！