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最近は昼のみで終了と敷居が高かったこちら。到着時外待ちが8名程、中にもいるようで人気ですね。20分程待ってカウンターへ。店主ワンオペで、和え玉、替え玉注文客が多く回転は遅い感じ。程なくして提供。見事なセメント。チャーシューは２種類早速ズバズバ、思ってたよりやや太麺ですがパツパツの麺。スープ濃度高めでエグミありありですが好きな感じ。チャーシューはしっとり系とやや歯ごたえのありで、どちらもｳﾏｰ。元々スープ量は少ないですが、和え玉をこちらは細麺で。ﾏｾﾞﾏｾﾞしていただきます。チャーシューも多めでうれしいですね。麺は先程よりやや細めこっちの方が好みかもやや塩分高めでお水をゴクゴク飲んでしまった。
八雲
蒼風
Rasty
jkw127
saima
到着時外待ちが8名程、中にもいるようで人気ですね。
20分程待ってカウンターへ。
店主ワンオペで、和え玉、替え玉注文客が多く回転は遅い感じ。
程なくして提供。
見事なセメント。チャーシューは２種類
早速ズバズバ、思ってたよりやや太麺ですがパツパツの麺。
スープ濃度高めでエグミありありですが好きな感じ。
チャーシューはしっとり系とやや歯ごたえのありで、どちらもｳﾏｰ。
元々スープ量は少ないですが、和え玉を
こちらは細麺で。ﾏｾﾞﾏｾﾞしていただきます。
チャーシューも多めでうれしいですね。麺は先程よりやや細め
こっちの方が好みかも
やや塩分高めでお水をゴクゴク飲んでしまった。