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12時50分お店到着。外待ち6名でした。お昼は筑波の有名店はりけんラーメンです。このお店は菅野製麺所の麺を使っているそうです。メニューが豊富で迷ってしまいますが、基本のメニューを食べたいと思い、中華そばにしました。10分で店内へ。テーブル席2つとカウンター席7席ほどの店内ですが、なかなか広めです。着席まで15分ほど待ち、さらに10分ほどでラーメン登場。まずはスープを一口。煮干しが効いたスープです。細かい背脂も浮いていて食べ応えのあるスープです。麺は中細のやや縮れた麺。具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、刻んだ青菜でした。チャーシューは分厚く、柔らかくておいしいもの。味玉もしっかり味がしみていておいしいです。スープを飲み干すとそこには煮干しの魚粉が。帰りに刻んだ青菜の正体を聞くと、チンゲンサイとのことでした。並んだ甲斐のあるおいしいラーメンでした。
まめご
NCC183
みーこ
ICG
ピップ
がっち
外待ち6名でした。
お昼は筑波の有名店はりけんラーメンです。
このお店は菅野製麺所の麺を使っているそうです。
メニューが豊富で迷ってしまいますが、基本のメニューを食べたいと思い、中華そばにしました。
10分で店内へ。
テーブル席2つとカウンター席7席ほどの店内ですが、なかなか広めです。
着席まで15分ほど待ち、さらに10分ほどでラーメン登場。
まずはスープを一口。
煮干しが効いたスープです。
細かい背脂も浮いていて食べ応えのあるスープです。
麺は中細のやや縮れた麺。
具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、刻んだ青菜でした。
チャーシューは分厚く、柔らかくておいしいもの。
味玉もしっかり味がしみていておいしいです。
スープを飲み干すとそこには煮干しの魚粉が。
帰りに刻んだ青菜の正体を聞くと、チンゲンサイとのことでした。
並んだ甲斐のあるおいしいラーメンでした。