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「ラーメン」@環2家の写真お昼時、悩んだ末、吉村家直系から玉体制に変更なったコチラへ
食券提出時にお好みを聞かれ普通でお願いします。
活気のない店内の厨房を眺めながら待つこと数分で着丼
豚の旨味は適度で、かえしが強くパンチがありますがしょっぱすぎ
麺は酒井製麺製の平打ちは柔めでモッチリ 
具材はチャーシュー、ほうれん草、海苔に薬味葱
チャーシューはスモーキーで美味しかったです
ごちそうさまでした。

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