満月の30%...

ワンタンメンの満月 酒田本店へ伺うも超長蛇の列...　店頭の順番待ちリストを見ると約30組待ち...　これはアカンと近場のコチラ「三日月軒 東中の口店」へ伺い、満月のワンタンメンへの未練がましく「ふわとろワンタンメン（小）」を頂いて参りました。

お店は結構混んでおります。きっと皆さんワンタンメンの満月 酒田本店をリタイアして流れてきたお客さんか？と言う感じ。大将、女将さん、若大将の家族経営と言う感じですが、てんてこ舞いでかなりオペレーションが混乱している状況。オーダーミスも順番顧みずにラストインファーストアウトで適当にさばいております。

さて「ふわとろワンタンメン（小）」。先ずはスープを頂くと、予定外のお客さんの入りにスープを水増しでもしたのかと思われるほどにコクのないスープ。カエシの味わいがストレートに来る感じですが、そのカエシ加減もマイルドでボヤケた味わいです。麺は中細ストレート、ちょいオーバーボイル気味なのは、忙しくても大将のソロオペが故の問題でしょう。配膳されずにちょい放置されているドンブリもありますから...

チャーシューの見た目は悪くありませんが、これもカエシ加減がマイルドで特筆するものはない感じ。そういう意味ではメンマの味わいについては記憶にありません（爆）ふわとろワンタンは具なしのワンタンなので、まぁワンタンメンじゃなくっても良かったかなと後悔させてくれます。完食。スープは半分ほど頂いてご馳走様でした。

結局、満月にはイケておりませんが、三日月だけに満月の30%程度の味わいか？！と言う感じですかね。満月にはいつかリベンジしたいと思いが募るのみです...