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2017/8/20訪問。疲れた・・・と言うことで早寝してしまい、起きたら暗かったので二度寝、三度寝を繰り返し・・・気がつくと蝉の鳴き声。暑くないけど、なんか暑く感じるのは何故?(笑)さて、最終提供についての告知があった冷やし中華。最終日までにイケそうなのは今日だけ・・・行きましょう!偶然が重なって、ご一緒する方と共に一路お店へ。開店前に到着すると長蛇の列が完成してます。何人くらいかな?30人は余裕で超えてます。すげー待ちそうです(笑)テレビ効果もあるのかな?並んでいると、やはり近隣からのクレーム対策ですかね?話し声の大きさ、列の並び方を店員さんが注意しに。並びが増えると大変ですね。でも、並んでいる近くに集団の方かな?荷物をお店の近くに置いて並んでいたのかな?うーむ。さて、ものの50分くらい並んだ頃でしょうか?快晴じゃなかったので、幾分か助けられながら店内へ。食券を購入して、しばし待って着席。そして、久方振りのご対面(笑)【全容】浅草開化楼の極太麺を土台にして、大根や人参などの千切りを高く盛り上げ、背脂をぼわっと雪景色の如くふりかけ、ガリマヨからの胡麻ダレをシャァーシャァーと水菜を配して彩らせた見事な山が聳え立ちます。そして、麓にはニンニク、ショウガ、ミニトマト、鶏チャーシューと追加した豚。丼からこぼれ落ちないように慎重に混ぜ合わせます。よし、準備は出来た!パクッとひとくち目。胡麻ダレというよりガリマヨがドーンと、麺とヤサイ達と共に頬張ると一体化した味わいが美味しい。シャキシャキなヤサイの食感とゴワゴワした麺の食感が心地良い。が、食べ進むうちに胡麻ダレの存在感がイイ仕事してますね。また、ニンニクの破壊力よりショウガの協調性がこの冷やしには合っているかも!そうだ!鶏チャもサッパリしていて美味しいのですが、追加した豚・・・神豚という異名は伊達じゃないです!昨年初めて食べた気のする千里眼の冷やし中華は、志木で食べた冷やし中華よりも好みで、麺が変わるとここまで変わるものなのか・・・と思いつつ、ペースを落としたらヤラレル・・・ことはありませんでしたが、ガシガシと食べ進んで完食。今年もめでたく食べられて良かったなぁ~と思いつつ、先程と変わらず並んでる・・・と眺めながら帰路につきました。ご馳走様でした。
その節はどうもです♪ てか、想像以上の並びでしたね~w でも、やっぱりコチラの冷やし中華は格別ですよね~♪
疲れた・・・と言うことで早寝してしまい、起きたら暗かったので二度寝、三度寝を繰り返し・・・気がつくと蝉の鳴き声。暑くないけど、なんか暑く感じるのは何故?(笑)
さて、最終提供についての告知があった冷やし中華。最終日までにイケそうなのは今日だけ・・・行きましょう!
偶然が重なって、ご一緒する方と共に一路お店へ。
開店前に到着すると長蛇の列が完成してます。何人くらいかな?30人は余裕で超えてます。すげー待ちそうです(笑)テレビ効果もあるのかな?
並んでいると、やはり近隣からのクレーム対策ですかね?話し声の大きさ、列の並び方を店員さんが注意しに。並びが増えると大変ですね。でも、並んでいる近くに集団の方かな?荷物をお店の近くに置いて並んでいたのかな?うーむ。
さて、ものの50分くらい並んだ頃でしょうか?快晴じゃなかったので、幾分か助けられながら店内へ。食券を購入して、しばし待って着席。
そして、久方振りのご対面(笑)
【全容】
浅草開化楼の極太麺を土台にして、大根や人参などの千切りを高く盛り上げ、背脂をぼわっと雪景色の如くふりかけ、ガリマヨからの胡麻ダレをシャァーシャァーと水菜を配して彩らせた見事な山が聳え立ちます。そして、麓にはニンニク、ショウガ、ミニトマト、鶏チャーシューと追加した豚。丼からこぼれ落ちないように慎重に混ぜ合わせます。よし、準備は出来た!パクッとひとくち目。胡麻ダレというよりガリマヨがドーンと、麺とヤサイ達と共に頬張ると一体化した味わいが美味しい。シャキシャキなヤサイの食感とゴワゴワした麺の食感が心地良い。が、食べ進むうちに胡麻ダレの存在感がイイ仕事してますね。また、ニンニクの破壊力よりショウガの協調性がこの冷やしには合っているかも!そうだ!鶏チャもサッパリしていて美味しいのですが、追加した豚・・・神豚という異名は伊達じゃないです!
昨年初めて食べた気のする千里眼の冷やし中華は、志木で食べた冷やし中華よりも好みで、麺が変わるとここまで変わるものなのか・・・と思いつつ、ペースを落としたらヤラレル・・・ことはありませんでしたが、ガシガシと食べ進んで完食。
今年もめでたく食べられて良かったなぁ~と思いつつ、先程と変わらず並んでる・・・と眺めながら帰路につきました。
ご馳走様でした。