レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
メニュー名はおやじネギとしたけど本当はネギおやじかもしれない。ホントどっちだかわからなくなってしまったけどネギ星人でないことは確かだ。だってこれはラーメンだから。でもそう考えるとおやじでもなく思えてくる。もーこれ以上この件については考えない。スープは粘度が高く野菜の旨味が良く出ている。白胡麻のようなコクも感じられた。そして味噌が甘い。天一とまではいかないこのドロスープにネギやデフォ具材の野菜を絡めて食べるととても美味い。噛み締めると、スープの奥から野菜の水分と歯応えがくる。細めの縮れ麺にもこのスープが良く絡む。野菜感とは別の、いかにも炭水化物を摂取してる旨さがあり、麺、野菜、と交互に食べるとなんともイイ。町田店は今回初めてだったんだけど、相模原の本店と比べ、スープの粘度が増し、味もやや濃くなった気がした。向こうもいまはこれくらいになってるのかもしれない。ともかく美味しい味噌ラーメンでした。
heavyloser.inc
A.U
切刃四番
ヒデ ザ ビッグ
まぁ
スープは粘度が高く野菜の旨味が良く出ている。白胡麻のようなコクも感じられた。そして味噌が甘い。
天一とまではいかないこのドロスープにネギやデフォ具材の野菜を絡めて食べるととても美味い。噛み締めると、スープの奥から野菜の水分と歯応えがくる。
細めの縮れ麺にもこのスープが良く絡む。野菜感とは別の、いかにも炭水化物を摂取してる旨さがあり、麺、野菜、と交互に食べるとなんともイイ。
町田店は今回初めてだったんだけど、相模原の本店と比べ、スープの粘度が増し、味もやや濃くなった気がした。向こうもいまはこれくらいになってるのかもしれない。ともかく美味しい味噌ラーメンでした。