気になっていた限定狙いで『寿製麺よしかわ 上尾店』ｻﾝにダメモト訪問ですw

提供開始されて暫く経っているので現在17:40ですがラッキーにもまだ残ってましたョ^^ 「限定A 880円｣のボタンをポチるとテーブル席に案内されました。待つこと8分程で..ご対麺〜♪

つけ汁はサラっとしていながら海老風味抜群でちょっぴりピリ辛な冷たい旨辛海老つけ汁。甘エビの頭と海老煮干しを大量にブチ込んで仕上げたとの事で海老の旨味を強烈に味わえますが後味スッキリなのが好印象！ピリ辛さがとても良いアクセントになってますね。海老のつけ汁といえば勝手に濃厚系を思い浮かべちゃいますがコレは清湯っポイ海老の旨味を強烈に味わえる美味しい海老つけ汁ですよ 。

麺は自家製全粒粉の中太平打のモノが流水で丁寧に〆られていますね。ムチシコの食感でつけ汁との絡み､相性抜群の毎度美味しい麺です。

具材は、ソフトシュリンプ､豚･鶏のレアチャー､紫玉葱のスライス､クレソン､レタスです。殻ごとのったソフトシュリンプは脱皮したての柔らかい殻なので頭から丸ごと食べられると説明書きされてますのでそのままガブっと殻ごとイキましたが､濃厚な海老のミソと香ばく柔らかい殻にプリっとした海老の身がとても美味しいですね！コレが２尾のってるのも嬉しいですよ。豚･鶏のレアチャーはどちらもシットリ柔らかで安定の美味しさ。紫玉葱のスライスにクレソン､サニーレタスはその彩りとシャキシャキ感が良いですよ。

サクっと完食。
美味しかったです。

脱皮したての柔らかい殻のソフトシュリンプなんてのが存在してるンですね！また１つ美味しいモノをよしかわｻﾝちで味わっちゃいました。

んっ？！w
限定Bですと？！www



つづく...。